Donitsikuorrute
Äänet: 116
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 donitsia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 donitsia
Klassinen vaniljadonitsikuorrute valmistetaan vain kolmesta ainesosasta: täysmaidosta, tomusokerista ja vaniljauutteesta. Sekoita tomusokeri kuumaan maitoon, kunnes kuorrute on paksua ja tasaista. Estääksesi kuorrutteen jähmettymisen ennen kuin olet laittanut kaikki donitsit päälle, laita kattila kulhoon kuumaa vettä. Tämä kuorrute toimii hyvin myös kuppikakkujen tai muffinien päällä valutettuna.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kupillista täysmaitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 kuppia tomusokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maito, tomusokeri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita keskikokoisessa kattilassa maito ja vanilja ja kuumenna miedolla lämmöllä kädenlämpöiseksi. Siivilöi tomusokeri maitoseokseen. Sekoita hitaasti. Ota kattila pois liedeltä ja aseta se kuuman veden päälle.
- Kasta donitsit kuorrutteeseen yksi kerrallaan ja aseta ne uunipellille ritilälle. Anna jähmettyä 5 minuuttia ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
