Persikka-tequila-cocktail
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Tuoreista hedelmistä valmistetuilla cocktaileilla on erityisen lumoava kesäinen maku, kuten tämä virkistävä persikkatequila. Limemehu lisää syvyyttä ja ripaus sokerisiirappia makeutta. Sokerisiirapin valmistamiseksi yhdistä yhtä suuret osat vettä ja sokeria ja kuumenna, kunnes sokeri liukenee ja siirappi kirkastuu. Käytä siirappi, kun se on täysin jäähtynyt.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kypsää valkoista persikkaa, kuorittuina, kivet poistettuina ja hienonnettuina
- 1/4 kuppia hopeatequilaa
- 1/4 kupillista persikkalikööriä (suositus: Crème de Peche)
- 1/4 kuppia limettimehua
- 2 ruokalusikallista yksinkertaista sokerisiirappia
- Jääkuutiot
- Persikanpaloja koristeluun
- Mintunoksia koristeeksi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: persikat, viina, limen mehu, siirappi, tequila, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita persikat monitoimikoneeseen ja aja tasaiseksi. Siivilöi kulhoon.
- Yhdistä persikkasose, tequila, likööri, limettimehu ja siirappi tehosekoittimessa ja soseuta tasaiseksi.
- Tarjoile jäiden kanssa pienissä laseissa. Koristele jokainen annos persikkaviipaleella ja mintunoksalla.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
