Tiramisun makuinen vanukaskakku
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Tiramisu-makuinen vanukaskakku - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g hienonnettua voita, sekä hieman lisää vuokien voiteluun
- 0,5 kuppia täysmaitoa
- 1 kuppi sokeria
- 1 rkl. vaniljauute
- 1/4 tl suolaa
- 1 ja 1/4 kuppia premium-jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/4 kuppia ruokosokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta, ja lisää koristeluun
- 2 rkl pikaespressoa
- 1 ja 1/4 kupillista kuumaa vettä
- 2 rkl kahvilikööriä tai tummaa rommia (valinnainen)
- tomusokeria koristeluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, maito, keksitaikina, vaniljauute, tomusokeri, fariinisokeri, kahvi, kahvilikööri, rommi, kaakao
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een.
Ota kuusi 250 ml:n tilavuudella olevaa uuninkestävää keraamista vuokaa, voitele ne ohuella voikerroksella ja aseta leivinpaperille; laita sivuun.
Lisää keskikokoiseen, mikronkestävään kulhoon voi ja maito ja kuumenna niitä mikrossa 30 sekunnin välein, kunnes voi on sulanut.
Lisää 0,5 kupillista sokeria, vaniljauutetta ja suolaa ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita joukkoon jauhot ja leivinjauhe. Kaada seos valmisteltuihin vuokiin. - Sekoita pienessä kulhossa loput 1/2 kupillista sokeria, ruokosokeri, kaakaojauhe ja pikakahvi; ripottele seos taikinan päälle. Kaada kuumaa vettä taikinaa sisältäviin vuokiin (noin 3 ruokalusikallista per vuoka); älä sekoita.
- Paista noin 30 minuuttia (pistele taikina hammastikulla; jos se tulee ulos puhtaana, taikina on kypsä). Ota leivinpelti uunista ja sivele taikinan pinta halutessasi liköörillä.
Ripottele kevyesti kaakaojauhetta ja tomusokeria jokaiselle annokselle. Anna kakkujen levätä vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
