Vegaaninen avokadovanukas
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Nauti suklaavanukkaan rikkaasta mausta ja pehmeästä koostumuksesta tämän maidottoman jälkiruoan parissa. Sen salaisuus piilee kermaisessa avokadossa ja samettisessa kookosmaidossa. Yhdessä ne luovat herkullisen kermaisen herkun, jossa on syvä suklaan maku.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/3 kuppia makeuttamatonta kookosmaitoa
- 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta
- 2 rkl agavesiirappia
- 1 iso kypsä avokado, noin 220 g, paloiteltuna
- Ripaus karkeaa suolaa
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita pienessä kulhossa kookosmaito, kaakaojauhe ja agavesiirappi tasaiseksi massaksi. Kaada seos avokadon ja suolan kanssa pieneen monitoimikoneeseen ja soseuta tasaiseksi, noin minuutin ajan. Maista ja lisää tarvittaessa agavesiirappia makeamman vanukkaan saamiseksi.
- Jaa vanukas kahteen pieneen kulhoon. Tarjoile heti tai peitä muovikelmulla ja säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
