Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti

Paistetut porkkanat saksanpähkinöillä - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 8 porkkanaa, leikattuina suuriksi suikaleiksi
• 1 punasipuli, kuutioituna
• 1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä
• 1 rkl l pähkinävoita
• 1/8 tl jauhettua maustepippuri
• Yhden sitruunan mehu
• 1/4 kuppia rusinoita
• Silputtua persiljaa ja tilliä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

porkkana, pähkinät, saksanpähkinät, punasipuli, maustepippuri, tilli, persilja, sitruunamehu, rusina, rusinoita

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Aseta porkkanat uunipellille ja sekoita punasipulin, maapähkinäöljyn ja maustepippurin kanssa ja mausta suolalla maun mukaan. Kuumenna uuni 220°C:een ja paista 10 minuuttia.
Vaihe 2
• Liota sillä aikaa rusinoita 1/4 kupillisessa vettä 10 minuuttia. Lisää rusinat ja saksanpähkinät porkkanoiden joukkoon, sekoita ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia.
Vaihe 3
• Pirskottele paistettujen porkkanoiden päälle sitruunamehua ja ripottele päälle silputtua persiljaa ja tilliä.

Äänet: 2