Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 (250 ml) purkkia

Viinirypälehillo saksanpähkinöillä - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 700 g siemenettömiä vihreitä viinirypäleitä
• 3/4 kupillista sokeria
• 4 leveää nauhaa appelsiininkuorta
• 1/4 kuppia rusinoita
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua
• 1/4 tl karkeaa suolaa
• 1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

viinirypäle, Appelsiinin kuori, rusina, sitruunamehu, saksanpähkinät

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita viinirypäleet, sokeri, appelsiininkuori, rusinat, sitruunamehu ja suola kattilassa. Laita kattila liedelle ja kuumenna keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen ja muussaten viinirypäleitä puulusikalla 20–25 minuuttia, kunnes seos peittää lusikan. Sekoita joukkoon saksanpähkinät.
Vaihe 2
• Täytä steriloidut purkit hillolla jättäen yläreunaan noin 1,5 cm tilaa. Sulje purkit sitten kansilla ja laita kiehuvaan veteen 15 minuutiksi.

Äänet: 4