Mikrobrowniet
Äänet: 3
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 9 kakkua
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 9 kakkua
Mikrobrownies - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g voita
- 100 g makeuttamatonta suklaata
- 2 isoa kananmunaa
- 1 kuppi sokeria
- 1/2 kuppia premium-jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
- Tarttumaton ruoanlaittosuihke
- 1/2 kuppia suklaahippuja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaahippuja (rakeita), premium-jauhoja, vaniljauute, munat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita voi ja suklaa mikronkestävään kulhoon. Kuumenna täydellä teholla 1–2 minuuttia, kunnes suklaa sulaa, sekoittaen 30 sekunnin välein. Laita sivuun.
- Toisessa kulhossa sekoita munat ja sokeri.
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola isossa kulhossa. Lisää suklaa-munaseos sekä vanilja ja sekoita hyvin. - Suihkuta mikroaaltouunin kestävä lasinen uunivuoka (20 x 20 x 5 cm) tai pyöreä vuoka (halkaisijaltaan 20 cm) ruoanlaittosuihkeella.
Kaada taikina vuokaan ja levitä se tasaisesti, ripottele sitten suklaahippuja. Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla 5 minuuttia. Ota mikroaaltouunista ja anna seistä 3 minuuttia ennen viipalointia ja tarjoilua.
Reseptin kirjoittaja - George Durand (USA) – kokki, TV-juontaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
