Suklaakuorrutettu kinuskibrownie
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 kakkua
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 kakkua
Suklaafudgebrownie - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 200 g voita, ja hieman ylimääräistä vuoan voiteluun
- 1,5 kuppia premium-jauhoja
- 0,5 kuppia kaakaojauhetta
- 0,5 tl suolaa
- 250 g rouhittua tummaa suklaata
- 2 rkl sokeria
- 6 isoa kananmunaa
- 1,5 kuppia suklaahippuja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaahippuja (rakeita), tumma suklaa, premium-jauhoja, munat, kaakao
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Siivilöi jauhot, kaakaojauhe ja suola kulhoon.
Sulata voi ja rouhittu suklaa suuressa kattilassa keskilämmöllä ja sekoita, kunnes seos on tasaista, noin 4 minuuttia. Nosta liedeltä, anna jäähtyä hieman ja sekoita sitten sokeri joukkoon. Lisää munat ja sekoita hyvin. Lisää jauhoseos ja 1 kuppi suklaahippuja ja sekoita hyvin. - Kuumenna uuni 160°C:een. Vuoraa 20 x 30 cm:n kokoinen uunipelti foliolla, jätä reunoille 5 cm tilaa. Voitele folio öljyllä.
Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja levitä se tasaisesti. Ripottele loput 1/2 kupillista suklaahippuja päälle. Paista noin 40 minuuttia. Tarkista kypsyys työntämällä hammastikku keskelle; sen pitäisi tulla hieman kosteana. Anna jäähtyä hieman vuoassa. Ota vuoasta, poista folio ja leikkaa suuriksi neliöiksi.
Resepti Fudge-brownie.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
