Kammottavat maapähkinävoi-hämähäkkikeksit
Äänet: 5
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 24 evästettä
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 24 evästettä
Nämä epätavalliset keksit sopivat täydellisesti lasten kanssa tehtäväksi. Sekä aikuiset että lapset pitävät hauskaa levittäessään suklaakarkkeja lämpimille kekseille ja tehdessään suklaasta hämähäkin jalkoja ja silmiä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 150 g pieniä pallomaisia suklaalla kuorrutettuja karkkeja, kuten suklaalla kuorrutettuja mallasmaitopalloja
- 0,75 kuppia premium-vehnäjauhoja
- 0,25 tl soodaa
- Ripaus hienoa suolaa
- 0,5 kuppia kidesokeria
- 4 rkl (60 g) huoneenlämpöistä voita
- 0,5 tl vaniljauutetta
- 1 iso muna
- 0,5 kuppia homogeenista maapähkinävoi
- 55 g tummaa suklaata
- 1 pieni tuubi valkoista kakkukuorrutusgeeliä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: keksitaikina, premium-jauhoja, Maapähkinävoi, puolimakea suklaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta uunipellit alempaan ja ylempään kolmannekseen ja esilämmitä uuni 200°C:een. Vuoraa kaksi uunipeltiä leivinpaperilla.
- Jaa suklaat suurempiin ja pienempiin palloihin. Suurempia palloja käytetään hämähäkkien vartaloina ja pienempiä päinä.
- Yhdistä jauhot, ruokasooda ja suola pienessä kulhossa. Vatkaa voi ja sokeri toisessa kulhossa sähkövatkaimella suurella nopeudella vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi, 3–4 minuuttia. Lisää vanilja ja muna ja sekoita huolellisesti.
Lisää maapähkinävoi ja sekoita uudelleen. Vähennä sekoittimen nopeutta hitaimmalle ja lisää puolet jauhoseoksesta. Vatkaa keskinopeudella, kunnes jauhoseos on tasaista, vähennä sitten nopeutta takaisin hitaimmalle ja lisää loput jauhoseoksesta. Vatkaa keskinopeudella, kunnes jauhoseos on tasaista. - Pyörittele taikinasta käsin 2,5 cm:n (1 tuuman) kokoisia palloja. Aseta ne 2 cm:n (0,8 tuuman) päähän toisistaan leivinpaperille ja paista, kunnes keksit ovat kauniin kullanruskeita ja levitä ne 5 cm:n (2 tuuman) kokoisiksi ympyröiksi, noin 16 minuuttia. Keksit ovat valmiita, kun ne tuntuvat kiinteiltä ja kuivilta painettaessa päältä.
- Sulata suklaa vesihauteessa. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä hieman, kunnes suklaa sakenee hieman, mutta on vielä sopivaa piirtämiseen.
- Kun keksit ovat kypsiä, ota ne uunista ja laita ne jäähtymään ritilälle. Painele heti kaksi suklaakarkkia kuumille kekseille siten, että pienempi pallo on keksin reunalla ja suurempi karkki aivan keskellä.
- Kun sulanut suklaa on hieman sakeutunut, laita se muovipussiin ja leikkaa kulma pois tehdäksesi pienen reiän, kuten pursotinpään. Piirrä jokaiseen keksiin kahdeksan jalkaa. Piirrä neljä etummaista jalkaa niin, että ne kaartuvat päätä kohti ja neljä takimmaista jalkaa vastakkaiseen suuntaan. Jätä pussiin hieman suklaata silmän pupilleja varten.
Silmien tekemiseksi purista valkoisesta geelistä kaksi 0,5 cm:n ympyrää jokaisen hämähäkin päähän. Piirrä pieniä pisteitä jäljellä olevalla suklaalla kuvaamaan pupilleja.
Resepti popcorn-palloja ja hämähäkkiä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
