Maapähkinävoi-keksit
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 keksiä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 20 keksiä
Näiden ihanien, sokerirakeilla kuorrutettujen keksien leipomiseen et tarvitse mitään hienoja keittiövälineitä. Vain haarukan heilautus, ja ne ovat valmiita uuniin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi sokeria ja 1/4 kuppia leivitykseen
- 110 g huoneenlämpöistä voita, ja lisää vuoan voiteluun
- 1 muna
- 1 rkl. maapähkinävoi homogeeninen koostumus (tahna)
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1,5 kuppia jauhoja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Maapähkinävoi, vaniljauute, premium-jauhoja, murotaikina
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een. Voitele leivinpaperi. Vatkaa isossa kulhossa sokeri ja voi kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää muna seokseen. Sekoita joukkoon maapähkinävoi ja vanilja ja vatkaa tasaiseksi ja kermaiseksi. Lisää suola, ruokasooda ja jauhot ja sekoita.
Pyörittele taikinasta 2,5 cm halkaisijaltaan olevia palloja ja pyörittele niitä sokerissa. Aseta ne leivinpaperille ja painele haarukalla kiinni. Paista 12–15 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
