Suklaakeksejä maapähkinävoitäytteellä
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Suklaan ja maapähkinävoin yhdistelmän ystävät rakastavat näitä puolikuun muotoisia voileipäkeksejä maapähkinävoikreemillä. Paista suklaakeksit etukäteen ja kun ne ovat täysin jäähtyneet, kokoa voileivät kerman kanssa. Täydellinen herkku talvilomalle!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia premium-jauhoja
- 0,5 kuppia kaakaota
- 1 ja 1/4 kuppia kidesokeria
- 110 g voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, kaakao, Maapähkinävoi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa 1 1/4 kupillista kidesokeria 110 grammaan voita kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sitten 1 muna ja 1 tl vaniljauutetta. Sekoita erikseen 1 1/2 kupillista jauhoja, 0,5 kupillista alkaloitua kaakaojauhetta, 3/4 tl suolaa ja 1/4 tl leivinjauhetta; kääntele voi-sokeriseokseen.
- Laita taikina jääkaappiin 30 minuutiksi, kauli se sitten 0,3 cm paksuiseksi ja ota siitä puolikuun muotoisia paloja. Paista 8–12 minuuttia 175 °C:ssa.
- Vatkaa 1 kuppi kermaista maapähkinävoita 6 ruokalusikallisen voita ja 3/4 kupillista tomusokeria tasaiseksi ja lisää sitten jäähtyneet keksit.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
