Marjakastike pannukakuille
Äänet: 3
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Marjakastike pannukakuille - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Täyte
- 2 kuppia erilaisia marjoja (mansikoita, herukoita, puolukoita, mustikoita, karhunvatukoita)
- 2 rkl sokeria, tai enemmän, jos marjat ovat happamia
- 1/2 sitruunaa
- 1/2 kuppia smetanaa
- 4 valmis pannukakku
- Marjakastike, resepti seuraava
Mansikkakastike
- 2 kuppia pakastettuja mansikoita, sulatettuina
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 2 teelusikallista sitruunamehua
- 2 rkl. l. rommia, konjakkia tai Chambord-likööriä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mansikka, herukka, puolukka, mustikka, karhunvatukka, sitruunamehu, smetana, rommi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita marjat ja sokeri kulhoon ja sekoita; purista joukkoon sitruuna.
- Aseta kaksi pannukakkua annosta kohden. Lisää jokaiseen pannukakkuun 2 ruokalusikallista smetanaa ja neljännes marjoista.
- Taita pannukakut ja tarjoile marjakastikkeen kanssa.
MansikkakastikeSekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi. Siivilöi hienon siivilän läpi ja säilytä jääkaapissa odottamaan käyttöä.
Reseptin kirjoittaja - Sarah Moulton (USA) – kokki, TV-juontaja, kulinaarinen kirjoittaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
