Kotitekoinen pannukakkumix ja marjasiirappi
Äänet: 5
Kerronpa sinulle näin: sekoita vain alla olevat ainekset, säilytä ne rasiassa ja aina kun tarvitset jotain aloittaaksesi päiväsi oikein, koverra vain osa kuivasta seoksesta, sekoita se kananmunan, maidon ja sulatetun voin kanssa (reseptin ohjeiden mukaisesti), ja voilà. Pannukakkupino, ei hätää.
Aika: --
Tämä tulee muuttamaan elämäsi täysin. Anteeksi pieni itsetyytyväinen kerskailuni ja hyväksy se yksinkertaisena innostuksena ja ilona. Juuri tätä tunnelmaa toivoinkin. Tiedäthän, tällaisen sekoituksen pitäminen käsillä on varsin kätevää.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Ohukaisjauhe:
- 4 kuppia premium-vehnäjauhoja
- 3 rkl leivinjauhetta
- 2 teelusikallista ruokasoodaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl l. + 2 tl sokeria
Pannukakkutaikina:
- 1 muna
- 1 kuppi maitoa
- 1 rkl sulatettua voita
Mustikkasiirappi:
- 1/2 kuppia vaahterasiirappi
- 1,5 kuppia mustikoita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ohukaisjauhe, siirappi, vaahterasiirappi, premium-jauhoja, munat, maito, mustikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pannukakkuseosta varten: Sekoita kaikki ainekset ja säilytä purkissa.
Pannukakkuja varten: Lisää jokaista kupillista lettujauhoa kohden yksi kananmuna, yksi kupillinen maitoa ja ruokalusikallinen sulatettua voita. Älä sekoita liikaa. - Kuumenna tasainen paistinpannu keskilämmöllä.
Laita 1,5–2 ruokalusikallista taikinaa kuumalle pannulle ja kun pienen pannukakun pinnalle ilmestyy kuplia, käännä se, kunnes se ruskistuu molemmin puolin. Tämä kestää noin minuutin per puoli.
Mustikkasiirappi: Laita siirappi ja mustikat kattilaan ja kiehauta. Keitä 2–3 minuuttia, kaada sitten kannuun ja tarjoile pannukakkujen kanssa aamiaiseksi.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
