Pannukakkutäyte haudutetuilla katkaravuilla viinissä ja sitruunamehussa
Äänet: 1
Aika: --
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Pannukakkutäyte haudutettujen katkarapujen kanssa viinissä ja sitruunamehussa - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 600 g kuorittuja merikatkarapuja, leikattuina pituussuunnassa kahteen osaan
- 2 rkl (30 g) voita
- 1 sitruunankuoren raastetta
- 2 oksaa rakuunaa
- Yhden sitruunan mehu
- 1/2 kuppia (120 ml) valkoviiniä
- Persilja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: katkaravut, sitruunankuori, sitruunamehu, rakuuna, valkoviini, persilja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää katkaravut, sitruunankuori, rakuuna, suola ja pippuri. Kypsennä 3–4 minuuttia. Lisää sitruunamehu ja viini ja jatka kypsennystä vielä minuutin ajan. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon 4 ruokalusikallista (60 g) voita ja muutama persiljanlehti.
Resepti suolaisille tattaripannukakuille
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
