Karpalorelish päärynän ja appelsiinin kera
Äänet: 3
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Valmista keittämätön karpalorelish. Sekoita vain karpalot, päärynä ja appelsiini sokerin kanssa ja tarjoile. Sitä voi käyttää kastikkeena liharuokiin tai hilloleviteenä paahtoleivän tai keksien päällä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pieni appelsiini
- 350 g karpaloita
- 1 päärynä, siemenet poistettuna ja paloiteltuna
- 0,5 kuppia fariinisokeria
- Ripaus karkeaa suolaa
- 3 ruokalusikallista paahdettuja ja pilkottuja pekaanipähkinöitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: karpalo, karpalokastike, fariinisokeri, pekaanipähkinät, kasvisrelish, Appelsiinit, päärynät
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pese ja kuivaa appelsiini. Leikkaa se kuorineen ohuiksi lohkoiksi ja laita monitoimikoneeseen. Lisää karpalot, päärynä, sokeri ja suola. Surauta, kunnes seos on hienonnettua.
- Kaada kastike kulhoon ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Relishiä voi säilyttää jopa kaksi päivää. Ennen tarjoilua ripottele päälle pekaanipähkinöitä ja sekoita kaikki ainekset yhteen.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
