Lohi
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on lohi.
Herkullisinta tässä kalassa on luultavasti sen rapea nahka, joka on upea lohen murean ja mehukkaan lihan rinnalla. Trisha Yearwood tarjoilee paistetun lohensa yrttivoin kera, ja jotta ruoka näyttäisi juhlavalta, hän pakastaa voin lue lisää
Tämä uunilohiresepti on täydellinen kiireisille, jotka haluavat silti valmistaa erityisen, herkullisen illallisen. Lohifilee sivellään nopeasti valmistuvalla hunaja-sinappikastikkeella ja paistetaan uunissa. Saat kauniin kuoren paistamalla muutaman minuutin ennen... lue lisää
Paistettua lohifileetä kauniilla dijonsinappi- ja provencelaisyrttikuorella tarjoillaan grillatun punakaalin, paahdettujen paprikoiden, oliivien ja appelsiinien salaatin kera. Rapea kaali täyttää annoksen... lue lisää
Vietä tänään kalapäivä ja hemmottele rakkaitasi näillä upeilla lohitacoilla. Jopa ne, jotka sanovat, etteivät pidä kalasta, rakastavat sitä tällä tavalla! Lohi on ripoteltu runsaasti chilijauheella, paistettu pannulla rapeaksi ja sitten haudutettu hiljalleen, kunnes... lue lisää
Edellisen päivän ylijääneestä lohesta voi tehdä herkullisia kroketteja. Sekoita murustettu kala perunamuusin, munien, sipulin ja jauhojen kanssa. Muotoile palloiksi ja paista runsaassa öljyssä. Kroketeista tulee herkullisia ja rapeita. lue lisää
Näiden herkullisten hodarien valmistukseen Justin Warner käyttää kampasimpukoiden ja lohi- tai turskafileiden sekoitusta. Älä ajattele, että makkaroiden kypsentäminen on monimutkaista. Kääri jauheliha vain muovikelmuun ja keitä se vedessä. Sen jälkeen... lue lisää
Lohifileeohje parsakaalin, edamame-pavun ja kvinoan kera. Haudutettu vihreässä teessä. lue lisää
Herkullinen savulohimousse, joka on valmistettu kermavaahdosta ja maustettu gelatiinilla, sitruunankuorella, kapriksilla ja tillillä. Tätä moussea voi käyttää kurkkuviipaleiden, leipätikkujen tai keksien koristeluun tai tartlettien täyttämiseen. lue lisää
Kerrostettu magnoliasalaatti majoneesilla juhlapöytään. Valmistettu säilykelohesta, munista, perunoista ja omenoista. lue lisää

















