Popcornia provencelaisilla yrteillä ja Asiago-juustolla
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Muunna tavalliset suolatut popcornit todelliseksi herkuksi, joka sopii täydellisesti rouskuteltavaksi elokuvien katselun aikana tai kotijuhlissa. Sen valmistukseen tarvitset erityistä popcorn-maissia. Paahda se, ja kun popcornit ovat valmiita, sekoita ne Provence-yrteillä ja valkosipulilla maustetun sulatetun voin ja hienoksi raastetun italialaisen Asiago-juuston kanssa. Kun juusto ja voi ovat hyytyneet, ne ovat herkullisia.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia popcornia
- 6 rkl (80 g) suolatonta voita, huoneenlämpöistä
- 2 isoa valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1,5 tl kuivattuja Provencen yrttejä, murene
- 1/4 kuppia kasvi- tai maapähkinäöljyä
- 1,5 tl karkeaa suolaa
- 1/3 kuppia hienoksi raastettua Asiago-juustoa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: popcorn, Provencen yrtit, Asiago-juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita voi, valkosipuli ja Provencen yrtit pienessä kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes voi sulaa. Nosta liedeltä ja anna seistä, kun valmistat popcornit.
- Sekoita kasviöljy ja maissi suuressa, paksupohjaisessa kattilassa. Peitä kannella ja kypsennä keskilämmöllä, kunnes kaikki maissinjyvät poksahtavat. Siirrä popcornit suureen kulhoon.
- Poista valkosipulinkynnet voista ja hävitä ne.
Lisää suola, juusto ja voi popcornien joukkoon. Sekoita, jotta ainekset peittyvät kauttaaltaan. Tarjoile heti.
Uloskäynti8 rkl.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
