Appelsiini-margarita-hyytelösiivut

Äänet: 1

Kuinka tehdä appelsiini-margarita-hyytelölohkoja

Kuva annoksesta: Victoria Belanger

Yli 18-vuotiaille liiallinen alkoholinkäyttö on haitallista terveydelle!

Aika: 8 tuntia 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 kiilaa

Margaritan ystävät arvostavat tätä uutta tulkintaa suositusta juomasta ja epätavallista veriappelsiinilohkojen esillepanoa. Cocktail on valmistettu veriappelsiininmakuisesta soodasta. Sen makea ja hapan maku sopii kauniisti tequilan kanssa ja on loistava vaihtoehto tässä juomassa käytetylle perinteiselle limettimehulle. Kaada alkoholipitoinen hyytelöseos appelsiininkuorten puolikkaisiin, anna hyytelön jähmettyä ja leikkaa sitten lohkoiksi. Nämä shotit lisäävät ripauksen hauskuutta kotibileisiisi, eikä yksikään lasi riko!

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

6 appelsiinia
3 pussia, 7 grammaa liivatetta
0,5 kuppia sokeria
1 kuppi veriappelsiini-kuohuvettä
3/4 kuppia hopeatequilaa
3/4 kupillista appelsiinilikööriä, esimerkiksi Triple Sec
Erikoisvarusteetvesimelonilusikka

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: gelatiini, Appelsiinit, hiilihapotettu vesi, Appelsiinilikööri, tequila

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Halkaise appelsiinit ja koverra varovasti lusikalla hedelmäliha, kalvo ja valkoinen osa pois. Laita appelsiininkuoret muffinivuokiin tai paina ne tiukasti uunivuokaan, jotta ne pysyvät tukevina eivätkä kaadu.
Kaada kulhoon 0,5 kupillista kylmää vettä, lisää liivate ja anna sen pehmetä 2 minuuttia. Lisää 3/4 kupillista kiehuvaa vettä ja sekoita, kunnes liivate on täysin liuennut. Sekoita sokeri joukkoon, kunnes se on täysin liuennut. Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi ja sekoita sitten joukkoon veriappelsiinilimsa, tequila ja appelsiinilaskuri. Lusikoi seos appelsiininkuorien päälle. Laita jääkaappiin yön yli.