Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Jäädytetty margarita on toinen herkku, jonka voit tehdä jäätelökoneella. Voit nopeuttaa cocktailin valmistusta valmistamalla tequila-limepohjan ja jäähdyttämällä sen etukäteen.

Ainesosat:

• 1/3 kupillista sokeria
• 350 ml kylmää tequilaa
• 1 kuppi kylmää limemehua (noin 8 limestä) ja 2 limettiä, leikattuina lohkoiksi tarjoilua varten
• 4 tl kylmää appelsiinilikööriä
• Erikoisvarusteet: jäätelöntekokone

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

limen mehu, Appelsiinilikööri, tequila

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita pienessä kattilassa sokeri ja 1/3 kupillista vettä. Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri liukenee, noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
Vaihe 2
• Sekoita keskikokoisessa kulhossa tequila, limettimehu, kylmä siirappi, likööri ja 1 kuppi kylmää vettä. Pakasta jäätelökoneessa noin 45 minuuttia valmistajan ohjeiden mukaisesti (katso kokin vinkki). Siirrä jäätynyt cocktail kylmään kannuun. Pakasta tarjoiluun asti.
Vaihe 3
• Ripottele suolaa tasaisesti pienelle lautaselle. Kostuta neljän kylmän kivilasin tai viinilasin reunat ja painele ne suolaan. Jaa Margarita laseihin. Tarjoile limettilohkojen kanssa.
  
  Kokin huomautus
  
  Jäätelökoneen kypsennysaika riippuu koneen mallista..

Äänet: 7