Omena- ja teematsa-ateriakakut pääsiäiseksi
Äänet: 8
Aika: 1 tunti 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8–10 kuppikakkua
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8–10 kuppikakkua
Omena-tee-matza-ateriakakut pääsiäiseksi - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 munaa, luokka CO
- 6 ruokalusikallista kasviöljyä
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi suolatonta matzateriaa
- 3 ruokalusikallista perunatärkkelystä
- 1/8 tl suolaa
- 1 keskikokoinen Granny Smith -omena, kuorittuna, siemenkodattomana ja kuutioituna
- Sokeria sekoitettuna kaneliin tarpeen mukaan
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: matsa, omenat, kaneli, munat, keksitaikina, tärkkelys
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een.
Vatkaa keskikokoisessa kulhossa munat ja voi. Lisää sokeri, jauhot, perunatärkkelys ja suola ja sekoita hyvin. Lisää omenat. - Voitele muffinivuoka, jossa on 6–9 cm:n (noin 2,5–3,5 tuuman) koloja, paistosuihkeella. Täytä kolot 3/4 täyteen taikinalla ja ripottele päälle kanelisokeria. Paista, kunnes pinta palautuu painettaessa, noin 15–18 minuuttia.
Jäähdytä ritilällä ja irrota vuoasta, kun kuppikakut ovat jäähtyneet huoneenlämpöisiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
