Vaniljaiset minikuppikakut
Äänet: 10
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 minimuffineja
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 minimuffineja
Vaniljaiset minikuppikakut - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia siivilöityä premium-vehnäjauhoa
- 1 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 120 g voita, huoneenlämpöistä
- 1 kuppi sokeria
- 2 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
- 2 tl vaniljauute
- 2/3 kuppia täysmaitoa, huoneenlämpöistä
- Voikerma koristeluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, munat, vaniljauute, maito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 12 kupin uunipelti paperivuokilla.
- Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Vatkaa voi ja sokeri sähkövatkaimella täydellä nopeudella 4 minuuttia. Vatkaa joukkoon munat yksi kerrallaan ja vaniljauute, vatkaten välillä. Vähennä sähkövatkaimen nopeutta hitaalle ja lisää vähitellen puolet jauhoseoksesta koko ajan vatkaten, sitten maito ja loput jauhoseoksesta.
- Täytä muotit kolme neljäsosaa taikinalla. minikuppikakut Laita uuniin ja paista 18–20 minuuttia, käännellen vuokaa puolivälissä. Tarkista kypsyys työntämällä hammastikku vuoan keskelle; sen pitäisi tulla ulos puhtaana ja kuivana. Ota uunista ja anna jäähtyä 5 minuuttia, poista sitten kuppikakut vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan. Koristele minikuppikakut. proteiinikerma.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
