Pääsiäissuutari
Äänet: 7
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Pesach (pääsiäinen) suutari - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6–8 kuppia kuorittuja ja viipaloituja hedelmiä (kuten omenoita, päärynöitä ja mansikoita)
- 3 munaa, luokka CO
- 3/4 kupillista sokeria
- 1/4 kuppia kasviöljyä
- 3/4 kuppia matzateria
- 2 ruokalusikallista perunatärkkelystä
- 1/8 kupillista sokeria sekoitettuna kaneliin
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: omenat, päärynät, mansikka, munat, matsa, tärkkelys, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een. Voitele 23x23 cm:n kokoinen neliönmuotoinen uunivuoka kevyesti öljyllä.
Vatkaa munat ja sokeri tasaiseksi vaahdoksi. Lisää voi, jauhot, perunatärkkelys ja suola ja vatkaa hyvin. - Laita kaikki hedelmät pannulle ja ripottele päälle suurin osa kanelisokerista, jätä osa ripoteltavaksi muffinssien päälle. Kaada taikina hedelmien päälle niin, että ne peittyvät mahdollisimman hyvin. Ripottele päälle loput sokerista.
- Paista, kunnes pinta on kullanruskea ja kypsä, noin 45 minuuttia. Tarjoile kuumana, lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Tarjoile juhlaherkkuna.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
