Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Omena-appelsiinisalaatti - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 4 appelsiinia
• 4 punaista veriappelsiinilajikkeen appelsiini
• Pala (2,5–3 cm) inkivääriä, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• 3 ruokalusikallista hunajaa
• 2 omenaa (punainen ja vihreä)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

omenat, Appelsiinit, inkiväärinjuuri, hunaja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Valmistele appelsiinit: Kuori appelsiinit, poista valkoinen siemenkoda ja jaa ne lohkoiksi. Leikkaa sitten kalvo pois ja poista siemenet.
  
  Laita kuoritut appelsiinit salaattikulhoon.
  
  Purista jäljellä oleva kalvo erilliseen kulhoon saadaksesi noin lasillisen appelsiinimehua. Säästä mehu siirappia varten.
Vaihe 2
• Valmista appelsiinisiirappi pienessä kattilassa: Kiehauta appelsiinimehu, hunaja ja inkivääri. Vähennä lämpöä keskilämmölle ja anna kiehua hiljalleen, kunnes seos sakenee, noin 8–10 minuuttia. Jäähdytä siirappi kokonaan ja poista inkivääri.
Vaihe 3
• Valmistele omenat: Leikkaa omenat neljään osaan, poista siemenkodat ja siemenkodat. Viipaloi omenat ohuiksi ja laita ne salaattikulhoon appelsiinien kanssa.
Vaihe 4
• Valuta omena-appelsiinisalaatin päälle siirappia.

Äänet: 1