Omenamuru kaurapuurolla ja kanelilla
Äänet: 2
Näissä superyksinkertaisissa mutta vaikuttavissa crumble-kakuissa on sokerikakkujauhepohja, streusel-kuorrute ja makea, mutta ei ällöttävä omenaviinietikkatäyte.
Aika: 2 tuntia.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 tahtia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 tahtia
Kokeile näitä omenastreelikakkuja.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rasia kakkumixiä kahteen 23 cm pyöreään kakkuvuokaan.
- 110 g voita
- 1 iso muna
- 1 rkl omenahilloa
- 1/2 kuppia kaurahiutaleita
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- tomusokeria, pölyttämiseen
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: omenahillo, kaurahiutaleet, kakkujauhe, munat, tomusokeri, kaneli, streusel
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 23 cm:n kokoinen neliönmuotoinen vuoka foliolla jättäen 5 cm:n varaan kummallekin puolelle. Voitele folion pinta kevyesti.
Sulata puolet voista (55 g) keskikokoisessa kulhossa mikrossa noin 45 sekuntia. Ota sivuun 1 kuppi kakkuseosta ja lisää loppu seos sulatettuun voihin. Lisää muna ja 1 ruokalusikallinen vettä ja sekoita lastalla, kunnes seos on tasaista. Anna seistä muutama minuutti, kunnes seos muuttuu tahmeaksi koskettaessa. - Kaada taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Paista, kunnes reunat ovat hieman hyytyneet ja pohja on kevyesti ruskistunut, noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä 5 minuuttia.
Sulata loppu voi keskikokoisessa kulhossa mikrossa noin 45 sekuntia. Lisää loppu kakkumix, kaurahiutaleet ja kaneli ja sekoita haarukalla, kunnes seos on murua. - Levitä omenahillo jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele päälle muruseos. Laita vuoka takaisin uuniin ja jatka paistamista, kunnes murut ovat kullanruskeita ja kiinteitä, noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan vuoassa.
Nosta kakku vuoasta folion reunojen avulla ja irrota folio reunoilta. Ripottele pinnalle tomusokeria ja leikkaa kakku 16 osaan.
Resepti omena-vadelmamuru saksanpähkinärouheella.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
