Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Omenat ja kaurapuuro ovat täydellinen aamiainen, ja tässä annoksessa ne sopivat kauniisti yhteen täydentäen toisiaan. Jogurtti ja kuori antavat ainutlaatuisen silauksen ja parantavat makua. Lisäksi esillepano on upea ja sen terveyshyödyt ovat itsestään selviä.

Ainesosat:

• 6 omenaa (Gala tai Fuji), pohjat leikattu pois, jotta omenat saa nostettua pystyyn
• 1 tuore sitruuna, puolitettuna
• 4 rkl (60 g) voita
• 6 rkl fariinisokeria muscovadoa
• 1/8 tl jauhettua kanelia
• Ripaus jauhettua mustapippuria
• 1 kuppi omenasiideriä
• 1 kuppi täysmaitoa, lämmitettynä
• 2 tl hienoksi raastettua appelsiininkuorta
• 1,5 kuppia pikakypsyviä teräsleikattuja kaurahiutaleita
• Kotitekoinen jogurtti

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

omenat, omenasiideri, sitruunamehu, Appelsiinin kuori, maito, fariinisokeri, kaurahiutaleet, kaneli, jogurtti

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 190°C:een.
Vaihe 2
• Leikkaa jokaisen omenan ylin kolmannes pois. Aloita ylhäältä ja poista omenoiden siemenkodat pienellä veitsellä, jolloin niistä muodostuu noin 5 cm halkaisijaltaan olevia "kulhoja". Hiero koloja sitruunalla ja aseta omenat 23 cm:n kokoiseen neliönmuotoiseen uunivuokaan.
Vaihe 3
• Leikkaa koverrettu ja siemenet poistettu hedelmäsoppa kuutioiksi. Sulata voi pienessä kattilassa, lisää sitten 4 ruokalusikallista muscovadosokeria, kaneli ja pippuri ja anna kiehua tasaiseksi. Sivele omenoiden sisukset voiseoksella. Kaada omenasiideri uunivuokaan. Peitä vuoka foliolla.
Vaihe 4
• Paista, kunnes omenat ovat pehmeitä, noin 30 minuuttia. Poista folio ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Siirrä omenat tarjoiluvadille. Siivilöi keitinliemi varovasti pieneen kattilaan ja anna kiehua hiljalleen. Keitä, kunnes neste on haihtunut ja kastike on sakeutunut, noin 5 minuuttia.
Vaihe 5
• Omenoiden paistuessa keitä kaurapuuro pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita sitten joukkoon kuuma maito, loppu muscovadosokeri, kuutioitu appelsiinin hedelmäliha ja appelsiininkuori. Keitä muutama minuutti. Levitä täyte paistettujen omenoiden päälle. Laita jokaisen omenan päälle lusikallinen kotitekoista jogurttia ja valuta päälle vähennettyä omenasiideriä.

Äänet: 2