Streusel
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on streusel.
Crumble on yksi helpoimmista hedelmäjälkiruoista valmistaa, ja tyylikkään esillepanon saavuttamiseksi valmista ja tarjoile se yksittäisissä ramekineissa. Mehukas omenatäyte yhdistetään rapeaksi kaurapuurosta, fariinisokerista ja... lue lisää
Jäätelö ja mansikat – kaksi monien kesän suosikkiherkkua – ovat yhdistyneet yhdeksi ylelliseksi kakuksi, joka parantaa mitä tahansa kesäjuhlaa, eikä vain kesäjuhlia, sillä reseptissä ei ole tuoreita mansikoita, joten tästä mausta voi nauttia ympäri vuoden! lue lisää
Tämä herkullinen, tuoreella mansikkatäytteellä ja rapeaksi kuorrutetulla munakoisolla varustettu muffinssi on täydellinen kesäherkku. Paista se suuressa pannussa ja leikkaa se sitten haluamiisi paloihin. Valuta jokainen annos kevyesti sitruunakuorrutteella. lue lisää
Tässä reseptissä Giada De Laurentiis antaa klassiselle streusel-piirakalle keväisen vivahteen. Smetana tekee piirakasta pehmeän ja juuri sopivan mehevän, kun taas tuoreet mansikat, basilika ja sitruunankuori lisäävät pirteän maun. Ja mitäpä se olisi ilman rapeutta? lue lisää
Tämä paunakakkuversio on enemmänkin kuin kaunis juhlakakku erityiseen tilaisuuteen. Se paistetaan valurautapannulla, ja sen päällä on tuoreita mansikoita ja rapeaa mantelimurua. Ennen tarjoilua valuta päälle tomusokeria ja... lue lisää
Nauti uskomattomasta suklaan, kirsikan ja mantelin yhdistelmästä tässä ylellisessä browniessa. Pehmeä, supersuklaamainen mantelijauhobrownie kirsikkatäytteellä on päällystetty rapeaksi paistetulla mantelimurulla. Kirsikka lisää miellyttävän hedelmäisen kirpeyden. lue lisää
Omenat ja maapähkinävoi ovat yksi herkullisimmista yhdistelmistä, ja se heijastuu tässä upeassa syysjälkiruoassa. Omenat haudutetaan pienessä määrässä pontikkaa ja kerrostetaan sitten pannulle vuorotellen rapean maapähkinävoin kanssa. lue lisää
Touko- ja kesäkuu ovat mansikoiden ja raparperin aikaa. Nämä kaksi vastakkaista makua sopivat yhteen harmonisesti ja niitä käytetään usein leivonnaisissa ja jälkiruoissa. Kokeile näitä ihania muffineja, jotka ovat saaneet inspiraationsa mansikasta, raparperista ja rapeasta muruseoksesta - lue lisää
Kerros persikkahilloa piristää tämän smetanapiirakan makua rapean streusel-kastikkeen ja sitruunakuorrutteen kera. Lado puolet taikinasta, hillo, loppu taikina ja streusel vuokaan yksi kerrallaan ja laita uuniin. Kun piiras on kypsä... lue lisää
Amerikkalainen lapiomainen piirakka on peräisin yli 100 vuotta sitten, ja sen hauska nimi voidaan kääntää "Häh, kärpänen!" Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että täytteen pääainesosa on tahmea, paksu melassi, jolla pehmeä täyte on tehty. lue lisää
Valkoisen talon leipuri jakoi tämän reseptin. Omenarapea on Bidenin perheen suosikki joulujälkiruoka, jota tarjoillaan tyypillisesti kiitospäivänä. Presidentti yhdistää omansa mielellään suklaajäätelön kanssa, mutta mikä tahansa muukin maku käy. lue lisää
Voit antaa klassiselle smetanapiirakalle virkistävän vivahteen lisäämällä taikinaan ripauksen sitruunaa ja unikonsiemeniä, jotka antavat ilmavalle kuorrutteelle mielenkiintoisen rapeuden. Tämän piirakan salainen ainesosa on muskottipähkinä. Se auttaa pyöristämään makua. lue lisää
Rapea manteli-kaneli-struseeli ja bourbonkuorrute korostavat persikan makua tässä pehmeässä, persikkahillolla täytettyssä piirakassa. Ennen paistamista kahden taikinakerroksen väliin laitetaan kerros hilloa, ja koko piiras päällystetään streuselilla. lue lisää
Muutama hyppysellinen omenapiirakkamaustetta ja hieman omenavoita tekevät tästä smetanapiirakasta täydellisen syysherkun. Struel-aineksia sekoittaessasi varo, ettet tee paakkuja liian pieniksi. Niiden tulisi olla havaittavissa ja... lue lisää
Lisää kerros mansikkahilloa smetanapiirakan keskelle, ripottele päälle streuselia ja paista. Kun piiras on kypsä, valuta päälle kevyt kuorrute. Tämä hedelmäinen kerros tekee piirakastasi entistä mehevämmän ja herkullisemman. Se on helppo... lue lisää
Herkullinen kerros sitruunatahnaa odottaa tämän pehmeän piirakan keskellä. Päälle on laitettu rapeaa kanelimurua ja valutettu kevyttä sitruunakuorrutetta. Mausteiden ja sitrushedelmien yhdistelmän ystävät ihastuvat tähän herkulliseen makuun. lue lisää
Leivo helpoin joulupiirakka ikinä: sinun tarvitsee vain kaataa ainekset vuokaan ja laittaa se uuniin. Taikinaa ei tarvitse käsitellä! Saat kerroksen tuoksuvia, mureita omenoita paksun omenakerroksen alla... lue lisää
Ota nämä muffinit pakastimesta, niin alle tunnissa ne ovat pöydälläsi, lämpiminä ja herkullisina. Ne sopivat täydellisesti yksinkertaiseksi leivontavaihtoehdoksi suurelle yleisölle. Jos pakastat muffinit ennen paistamista etkä vasta paistamisen jälkeen, kuten usein tehdään, lue lisää
Leivo jälkiruoka, joka on saanut inspiraationsa kolmesta suosituimmasta amerikkalaisesta kiitospäivän piirakasta: pekaanipähkinä-, kurpitsa- ja omenapiirakasta. Kolme täytettä valmistetaan erikseen ja kerrostetaan sitten vuorotellen pohjakerrosten välissä. lue lisää
Kurpitsapiirakan mausteiden tuoksu houkuttelee kaikki nopeasti keittiöön, kun leivot tätä maustettua piirakkaa rapean struseelin ja dulce de lechen (eräänlainen keitetty kondensoitu maito) kera. Dulce de lechen tuoksuvat mausteet ja karamellin vivahteet – - lue lisää
Rapsakat murskatut maissihiutaleet ja tahmea, makea dulce de leche tekevät tästä smetanapiirakasta herkullisen. Maissihiutaleet on sekoitettu piirakkamuruun, josta osa on levitetty keskelle täytteen luomiseksi. lue lisää
Tämä perinteinen smetanapiirakka tuoksuvalla kanelilla ja streuselilla tekee jokaisesta kahvi- tai teetauosta mahtavan. Se on tehty yksinkertaisista aineksista, joita löytyy lähes mistä tahansa keittiöstä: voista, munista, sokerista, smetanasta ja jauhoista. Sinä - lue lisää
Suklaastreusel on tämän piirakan todellinen helmi, täytettynä tuoreilla marjoilla ja suklaahippuilla. Tässä reseptissä se toimii paitsi päällysteenä myös osana täytettä. Maukkaamman täytteen saat käyttämällä useita eri tyyppejä: lue lisää
Sekä rapeaan kuorrutteeseen että piirakkatäytteeseen on sekoitettu tummaa suklaata ja rouhittuja pekaanipähkinöitä, mikä takaa herkullisen yhdistelmän jokaisella puraisulla. Piirakka on tiivis ja täyteläinen, ja siinä on hento suklaakerros. Se sopii täydellisesti teen tai kahvin kanssa. lue lisää
Täytä tämä smetanapiirakka tuoreilla vadelmilla, lisää päälle rapeaa kanelimurua ja valuta päälle sitruunakuorrutetta. Marjaiset ja sitrushedelmien vivahteet ja ripaus mausteita tekevät siitä täydellisen kesäherkun teen tai kahvin kanssa. lue lisää
Kaikki hyvät asiat – jogurtti, tuoreet hedelmät, pähkinät ja viljat – on kirjaimellisesti pakattu suupalan kokoisiin muffineihin, joita voit nauttia aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai välipalaksi päivän mittaan. Muffinit ovat herkullisen meheviä ja pehmeitä, ja... lue lisää
Loistava esimerkki herkullisesta kotitekoisesta kakusta, joka sopii joka päivä kahvin tai teen kanssa. Se on helppo tehdä, mutta rapean kanelimurun ja kirsikkatäytteen ansiosta se ei tunnu liian tavalliselta. Valuta valmiin kakun päälle yksinkertainen maidosta ja sokerista tehty kuorrute. lue lisää
Nopea smetanapiirakka on suosittu herkku kahvin tai teen kanssa. Voit tehdä mausta kirkkaamman ja mielenkiintoisemman levittämällä kerroksittain tuoreita karhunvatukoita kahden taikinakerroksen väliin. Päälle laitetaan rapeaa streuselia, jonka päällä on sitruunankuorta ja kanelia. Viimeistely on... lue lisää
Paahda persikoita uunissa jauhojen, kanelin ja muscovadosokerin seoksella sirotelleina, kunnes niistä muodostuu rapea strösseli ja hedelmät ovat pehmeitä. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa, ja valuta päälle durrakastiketta. Erinomaista - lue lisää
Murea kurpitsa ja tuoksuva kaneli yhdistyvät harmonisesti näissä mehukkaissa muffineissa, joissa on samettinen tuorejuustotäyte. Jokaisen muffinin päällä on rapea, maustettu fariinisokerimuru luoden täydellisen kontrastin. lue lisää
Tämä kakku on saanut inspiraationsa streusel-kuorrutteella tehdystä kahvikakusta, jonka parasta on rapea kuorrute. Kakun sisus on täynnä kermaa, donitseja ja kerros kaneli-pekaanipähkinöitä, mikä todistaa, ettei hyvää voi koskaan olla liikaa. lue lisää
Lisää ripaus tropiikkia teehetkeesi ja leivo tämä ihana smetanakakku ananaksella ja rommikuorrutteella. Kakku on tiivis, kohtalaisen makea, sisältä hieman kostea ja päällä rapea streuseli. Täydellinen teen kanssa. lue lisää
Pehmeä smetanapiirakka rapeaksi paistetun streusel-kuorrutteen ja marjaisen keskustan kera on ihana herkku perheen kanssa kahvin tai teen kanssa. Parhaan maun saavuttamiseksi käytä täytteessä useiden marjojen sekoitusta. Asettele ne vain kerroksittain taikinakerrosten väliin ja ripottele päälle... lue lisää
Jos rakastat bataatteja ja erityisesti bataattipiirakkaa, nämä keksit ovat sinua varten. Ne vangitsevat tämän suositun etelän jälkiruoan täyden makuprofiilin ja näyttävät suupalan kokoiselta minipiirakalta. Pohja kootaan nopeasti ja painetaan... lue lisää
Tämä jälkiruoka on tarpeeksi erikoinen tarjoiltavaksi vieraille, mutta silti nopea ja helppo valmistaa arki-iltaisin. Rapsake kypsyy kokonaan mikrossa (myös rapea streusel!), mutta se on aivan yhtä hyvää kuin uunissa paistettu. lue lisää
Tämä klassinen etelän pataruoka koostuu mureasta bataattisoufflésta, jonka päällä on rapeaa pähkinästreuselia. Tarjoile lisukkeena, kuten paahdetun kalkkunan kanssa, tai jälkiruokana – se on herkullinen kummallakin tavalla! Tarjoilustasi riippumatta, lue lisää
Tämä resepti on pakollinen hankinta jokaiselle kotikokille: monipuolinen vaniljakakku, joka miellyttää ketä tahansa ja josta voi helposti tehdä jotain uutta. Makuvaihtoehdot ovat rajattomat. Reseptin lopussa on muutamia ehdotuksia: lue lisää
Ei ole mikään salaisuus, että streuselpiirakan paras osa on itse rapea streusel. Toisin kuin muissa vastaavissa resepteissä, tässä jälkiruoassa käytetään 50/50-suhteessa piirakkaa ja streuselia pellillä, joten voit nauttia jokaisesta puraisusta. Piirakka on lue lisää
Täydellinen leivonnainen maapähkinävoi- ja hyytelöleipien (tai maapähkinävoi- ja hyytelöleipien) ystäville. Käytä piirakkatäytteeseen lempihilloasi, -hilloasi tai -hilloasi, mutta mansikat, vadelmat ja viinirypäleet sopivat parhaiten maapähkinävoin kanssa. Jos et voi... lue lisää
Tämän piirakan täyte on tehty vadelmahillon ja tuoreiden marjojen sekoituksesta, joka antaa sille ihanan rakenteen. Levitä se taikinan päälle vuokaan ja ripottele päälle fariinisokerista, appelsiininkuoresta ja kanelista tehtyä streuselia. Paistamisen jälkeen siitä tulee... lue lisää
Gemma Stafford kasvoi Irlannissa, ja hänen äidillään oli aina piiras tai murupiirakka käsillä siltä varalta, että joku piipahtaisi kupilliselle teetä ja juttelemaan. Kuten useimmat perinteiset irlantilaiset leivonnaiset, hänen äitinsä piirakat eivät olleet erityisen koristeellisia, mutta... lue lisää
Tämä täyteläinen piiras on loistava tapa käyttää tuoreet karhunvatukat, jos sinulla sattuu olemaan kirpeitä marjoja. Ne lisätään kokonaisina taikinakerrosten väliin, ja paistamisen jälkeen niistä tulee mehukkaita pommeja, jotka tasapainottavat täydellisesti makeaa piirakkaa. A - lue lisää
Aprikoosin, pistaasipähkinän ja kardemumman yhdistelmä antaa tälle piirakalle turkkilaisen maun. Nimestään huolimatta piiras ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti yhteen kupillisen vastakeitetyn kahvin tai teen kanssa. Piirakan sisällä on pehmeä aprikoositäyte. lue lisää
Omenat ja päärynät kohtaavat tässä maukkaassa ja aromaattisessa syysjälkiruoassa. Rapeaksi kaurapuurolla ja fariinisokerilla kuorrutettu murea hedelmä sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaankin. lue lisää
Viikunoiden räjähtävä maku täydentää täydellisesti tätä smetanapiirakkaa rapean, kanelilla maustetun streuselin ja bourbon-kuorrutteen kanssa. Nimestään huolimatta tämä piiras on kahviton, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kuumaa kahvia tai teetä kanssa. lue lisää
- Omenamuru granolan kera
- Persikka-mukula
- Streusel marjojen ja saksanpähkinöiden kera
- Mansikka-raparperi-mukula
Mitä yhteistä on omenapaistoksella, persikkamuffinssilla, marja-pähkinämuffinssilla ja mansikka-raparperimuffinssilla? Ne ovat kaikki upeita jälkiruokia, jotka on valmistettu paistetuista kauden hedelmistä ja rapeasta kuorrutteesta, ja kaikki osa muffinssien perhettä. lue lisää
Tässä isossa pellillä täytetyssä piirakassa on täydellinen tasapaino kermaisen tuoreen persikkatäytteen ja rapean mantelimurun välillä, josta nautit jokaisella puraisulla. Kaksi vielä parempaa bonusta: sitä riittää isollekin porukalle, lue lisää
Hemmottele rakastasi tänä ystävänpäivänä tällä helpolla jäätelöjälkiruoalla, jonka sisällä on tulipunainen sydän. Sen tekemiseen tarvitset leipävuoan ja sydämenmuotoisen piparkakkumuotin. Kakku tehdään näin: lue lisää
Tämä italialainen jäätelöjälkiruoka näyttää lautasella yhtä elegantilta kuin ravintolasta, mutta sen valmistaminen on uskomattoman helppoa. Vaniljajäätelöpalloon pistetään reikiä, siihen työnnetään maraschino-kirsikka ja pallo suljetaan. Sitten, lue lisää
Tämä piiras lumoaa kaikki fantastisella koostumuksellaan: pohja on pehmeä ja mehevä, ja sen päällä on kirpeitä, mehukkaita raparperi- ja mansikkapaloja, päällä rapea streuseli. Mansikat lisätään taikinaan tuoreina, ja raparperi keitetään etukäteen... lue lisää
Raparperi, jota monet pitävät rikkaruohona, on itse asiassa vitamiinipitoinen ja yksi ensimmäisistä puutarhassa keväällä kasvavista kasveista. Voit nauttia siitä jo ennen kuin tuoreita kauden marjoja tai hedelmiä on saatavilla, sillä raparperista saa erinomaisia hilloja. lue lisää
Muruleivonnainen on piirakan kaltainen, mutta kevyempi ja mehevämpi. Muruleivonnaisen hienous piilee siinä, että sitä voi tehdä mistä tahansa kauden hedelmistä ja marjoista, yhdistellen niitä mielensä mukaan. Yksi onnistuneimmista yhdistelmistä on mansikka ja raparperi. lue lisää
Crumble on kesäinen jälkiruoka, joka muistuttaa piirakkaa, mutta on paljon kevyempi ja täynnä runsasta hedelmätäytettä, jonka päällä on rapea streusel. Täytteen valmistamiseksi sekoita tuoreet nektariinit luumujen, sokerin, sitruunamehun ja pienen määrän jauhoja kanssa. lue lisää
Tämä herkullinen cobbler on makea pata, joka on tehty täyteläisellä, tiheällä kirsikkatäytteellä ja päällä hiutaleisia suklaahippupullia. Taikinan sekoittaminen on helppoa, sillä mitä vähemmän pullia vaivaa, sitä paremmalta ne maistuvat. lue lisää
Tämä valtava kuppikakku näyttää kakulta, jonka sisällä on yllätys. Maapähkinävoin ystävät ilahtuvat varmasti. Heti kun alat leikata marmoroitua suklaa-maapähkinävoikuppikakkua, siitä purkautuu laavaa - lue lisää
Tämä juhlava pata koostuu kahdesta osasta, jotka voidaan valmistaa ja säilyttää jääkaapissa etukäteen, yhdistää pannulla tarjoilupäivänä, paistaa uunissa ja tarjoilla lämpimänä. Pohjakerros on tehty mureasta bataattipyreestä. Voit... lue lisää
Eilisen vanhentuneita leivonnaisia voi käyttää jauhoina jauhamalla niitä vain hieman. Tämä resepti auttaa sinua välttämään yhdenkään murun haaskaamisen. Herätä uutta eloa eilisen vanhentuneisiin leivonnaisiin tekemällä... lue lisää
Rakastatko hemmotella vieraitasi ja perhettäsi herkullisilla jälkiruoilla, mutta sinulla ei ole aikaa tai energiaa johonkin monimutkaiseen? Silloin tulet varmasti rakastamaan tätä sokerikakkua. Sen valmistaminen kestää alle 2 tuntia, ja siihen kuluu noin 10–15 minuuttia aktiivista aikaa. Tulos: lue lisää
Tee tavallisista uuniomenoista herkullinen jälkiruoka raejuustotäytteellä. Leivontaan valitse kiinteitä, makeita ja happamia omenoita, jotka toimivat luotettavana "kulhona" juustokakulle. Koverra omenoiden hedelmäliha pois ja täytä ne täytteellä. lue lisää
Hollantilainen omenapiirakka, kuten amerikkalainen versio, paistetaan piirakkavuoassa ohuella, reunallisella pohjalla, jonka päällä on paksu kerros omenatäytettä ja joka kypsennetään sitruunamehun, sokerin, voin ja mausteiden kanssa. Omenoiden tulisi olla lue lisää
Brown Betty on hedelmä- ja marjajälkiruoka, jossa on rapea keskusta. Se muistuttaa hyvin paljon piirakkaa, mutta on paljon mureampi ja mehukkaampi. Jos pidät jäätelön tarjoilusta lämpimien leivonnaisten kanssa, Brown Betty on täydellinen valinta. lue lisää
Kun olet tehnyt tämän jälkiruoan, unohdat kaikki aiemmat omenapiirakkareseptisi. Pohja on todella täydellinen: sulaa suussa ja siinä on miellyttävä, kermainen maku. Myös omenatäyte ansaitsee kaikki kiitokset. Herkkä kuorrute on valmistettu - lue lisää
Ravintolan omistajien ja TV-juontajien, Neelyn perheen, ainutlaatuinen jälkiruoka on mustikka-pekaanipähkinämurska. Se sopii täydellisesti koko perheelle tai pienten juhlien herkuksi. Tästä jälkiruoasta tulee varmasti hitti, sillä se... lue lisää
Et edes huomaa, kuinka pala tätä piirakkaa sulaa kahvikupin ääressä. Se on uskomattoman herkullinen, murea ja päällä rapeita pekaanipähkinöitä. Sen valmistaminen ei ole niin vaikeaa, ja se säilyy peräti kolme päivää, vaikka sitä ei luultavasti tarvitse tarkistaa. Pieni salaisuus on... lue lisää
Crisp on suosittu amerikkalainen jälkiruoka, joka koostuu uunissa paistetuista murotaikinakuoressa olevista hedelmistä. Murutäyte luo ihanan rapean pohjan, mistä jälkiruoka on saanut nimensä "crisp". lue lisää
Tämä koristeellisella streuselilla kuorrutettu bataattipata miellyttää varmasti monia, ja se on helppo tehdä eikä sitä ole helppo sotkea. Vaihtelevamman maun saamiseksi voit lisätä bataattiin kanelia (noin 1 tl) ja muskottipähkinää (noin 1/2 tl). Erinomaista - lue lisää
Pata ei ole liian makea, mutta voit säätää makeutta halutessasi. Appelsiinin kuori ja mehu lisäävät selkeän sitrusmaisen, raikkaan maun, ja yhdistettynä kuivattuihin aprikooseihin, bataattiin ja kaneliin se tekee siitä melko mielenkiintoisen yhdistelmän. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Food Network -lehden perinteisen itävaltalaisen linzer-kakun resepti syksyisessä muunnelmassa on epätäydellinen ilman kurpitsaa. lue lisää
Paistetut omenat, jotka on täytetty rapeaksi paistetulla muruseoksella. lue lisää
Uunissa paistettuja kasviksia, joiden päällä on leivänmuruista ja saksanpähkinöistä tehtyä pähkinäistä crumble-täytettä. lue lisää
Tämän kotitekoisen piirakan täytteenä on haudutettuja omenoita kanelilla ja neilikalla. lue lisää
Kotitekoinen piiras kurpitsasosetäytteellä ja kaurapuurokuorrutteella. lue lisää
Kokeile näitä omenastreelikakkuja. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Pehmentääkseen raparperin kirpeyttä Ina Garten yhdistää sen makeisiin, mehukkaisiin mansikoihin. Tämä muodostaa pohjan hänen upealle jälkiruoalleen, jossa on voideltu, fariinisokerilla maustettu kaurapuuropohja ja tarjoillaan vaniljajäätelöpallo. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.






































































































