Suklaakermaa kermavaahdolla
Äänet: 10
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Suklaakerma kermavaahdolla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 350 g suklaata, pilkottuna
- 4 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
- 2 tl vaniljauute
- Ripaus suolaa
- 1 kuppi (240 ml) erittäin kuumaa vahvaa kahvia
- 1 kuppi raskasta kermaa
- 2 ruokalusikallista sokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaa, munat, vaniljauute, kahvi, kerma
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita suklaa tehosekoittimeen, lisää munat, vaniljauute ja suola. Käynnistä tehosekoitin ja soseuta, kunnes suklaa on hienonnettua.
- Sammuttamatta tehosekoitinta, kaada kuumaa kahvia tehosekoittimen yläosassa olevasta reiästä ja sekoita, kunnes suklaa sulaa ja seos on tasaista.
- Kaada suklaaseos kulhoihin tai kahvikuppeihin ja laita viileään paikkaan 2–3 tunniksi, kunnes suklaa sakenee.
- Vatkaa kerma sokerin kanssa ja levitä se suklaakreemin päälle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
