Kaakaosta valmistettu suklaafondant
Äänet: 73
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Suklaafondant on ranskalainen jälkiruoka, joka on muotoiltu pienen kakun kaltaiseksi ja jossa on mehevä täyte. Sillä on täyteläinen maku ja uskomaton aromi. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa. Tämä jälkiruoka varmasti ilahduttaa ja antaa sinulle energiaa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 munaa
- 1 kuppi sokeria
- 2 kukkuramitallista ruokalusikallista kaakaota
- 2 rkl jauhoja
- 110 g sulatettua voita
- 1 tl vaniljauute
- Tarjoile makean kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, sokeri, kaakao, jauhot, voi, vaniljauute, kerma, jäätelö
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 160 asteeseen.
- Vatkaa munat kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokeri ja vatkaa, kunnes se on täysin liuennut. Lisää kaakao, jauhot, sulatettu voi ja vaniljauute. Sekoita varovasti, kunnes seos on tasaista.
- Kaada taikina neljään suureen muottiin. Aseta ne suurempaan uunivuokaan, joka on puolillaan kiehuvalla vedellä.
- Paista 40–50 minuuttia, kunnes kuori on rapea ja taikina osittain hyytynyt. Jos et ole varma, onko jälkiruoka kypsä uunista ottamisen jälkeen, laita se takaisin uuniin vielä 10 minuutiksi.
Tarjoile makean kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
