Yrttitäytetyt munat
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Resepti paholaisenmunille rakuunalla, ruohosipulilla ja persiljalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 munaa
- 1 rkl maitoa
- 1/4 kuppia majoneesia
- 1/4 tl sinappijauhetta
- 1 rkl silputtua persiljaa
- 1 rkl silputtua ruohosipuli
- 1 rkl silputtua rakuuna
- Suolaa ja vastajauhettua pippuria
- Paprika
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, maito, majoneesi, sinappijauhe, persilja, ruohosipuli, rakuuna, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita munat kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Laita kattila liedelle ja kiehauta. Ota sitten kattila liedeltä, peitä kannella ja anna munien seistä kuumassa vedessä 10 minuuttia. Valuta vesi pois, huuhtele kylmällä vedellä, jäähdytä ja kuori kuoret. Leikkaa munat puoliksi pituussuunnassa ja poista keltuaiset.
- Laita sitten keltuaiset tehosekoittimeen, lisää maito, majoneesi, sinappijauhe ja silputut yrtit. Soseuta tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Täytä tähtikärkinen pursotinpussi seoksella ja pursota se valkuaisten päälle. Ripottele päälle ruohosipulia ja paprikaa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
