Rapea jälkiruoka vaahtokarkeilla
Äänet: 2
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Tämä yksinkertainen kotitekoinen jälkiruoka valmistetaan rapeasta murosta, jonka päällä on värikkäitä vaahtokarkkeja. Ne pidetään yhdessä sulatetuilla vaahtokarkeilla ja voilla, minkä jälkeen ne asetetaan ja leikataan siisteiksi ympyröiksi. Valuta jokaisen kuppikakun päälle sulatettua valkosuklaata saadaksesi lisää makeutta ja ripottele päälle värikkäitä strösseleitä, jotka täydentävät värikästä vaahtokarkkitäytettä. Nämä nopeat ja herkulliset kuppikakut ovat loistava herkku pääsiäiseksi tai mille tahansa muulle juhlapyhälle, ja ne ovat sekä lasten että aikuisten hitti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 rkl (60 g) voita
- 3 kuppia minivaahtokarkkeja
- 6 kuppia vaahtokarkkimuroja
- 220 g valkosuklaata
- 2 rkl monivärisiä strösseleitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuiva aamiainen, paisutettu riisi, valkosuklaa, vaahtokarkki
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Suihkuta 24 cm:n (9 tuuman) kakkuvuoka ruoanlaittosuihkeella.
- Sulata voi ja vaahtokarkit suuressa kattilassa keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Kun voi on sulanut ja tasaista, lisää murot ja sekoita. Levitä vaahtokarkkiseos tasaisesti valmisteltuun kattilaan ja painele tasaiseksi kerrokseksi.
- Jäähdytä jälkiruoka jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen viipalointia, jotta se jähmettyy. Ota jähmettynyt jälkiruoka vuoasta leikkuulaudalle. Leikkaa ympyröitä 6 cm:n piparkakkumuotilla.
- Laita valkosuklaa pieneen kulhoon ja sulata se vesihauteessa tai mikrossa. Valuta suklaa jokaisen patukan päälle. Aseta patukat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottele päälle värikkäitä strösseleitä. Anna suklaan jähmettyä, siirrä tarjoiluvadille ja tarjoile.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
