Reseptejä alkoholijuomille ja cocktaileille

Antaaksesi oluellesi miellyttävän makean ja mausteisen maun ja aromin, lisää vain anista ja kanelia sisältävää sokerisiirappia. Keitä se ja säilytä jääkaapissa. Sekoita juuri ennen tarjoilua...

Jokainen, joka etsii epätavallisia cocktailmakuja, sekä amerikkalaisen jälkiruoan s'more ystävät, ihastuvat tähän juomaan. S'more on pala suklaata ja paahdettu vaahtokarkki (yleensä nuotiolla) niiden välissä...

Appelsiini- ja mustaherukkaliköörit antavat tälle italialaiselle grappaan perustuvalle cocktailille sen raikkaan ja eloisan maun. Kiehtova yhdistelmä, joka jättää miellyttävän hedelmäisen jälkimaun. Juoma...

Virkistävä ja miellyttävän makuinen gin-cocktail kurkulla, sokerisiirapilla ja limettimehulla. Todella kevyt ja naisellinen cocktail. Ja sen nimi on todennäköisesti saanut inspiraationsa samannimisestä laulusta...

Bloody Maryn perusraaka-aineet ovat vodka ja tomaattimehu. Mutta jos haluat lisätä mielenkiintoisia makuja, lisää selleriä, piparjuurta, limettimehua, chilikastiketta ja Worcestershire-kastiketta.

Glögiä on pidetty perinteisenä talvijuomana Euroopassa vuosisatojen ajan, ja se lämmittää maullaan, mausteisella tuoksullaan ja juhlavalla hengellään. Tämä vähäalkoholinen juoma on erinomainen...

Amerikkalaiseen viskiin perustuva kirpeä cocktail, jossa on virkistäviä greipin vivahteita. Se on miellyttävän virkistävä ja jättää jälkeensä rikkaan jälkimaun.

Tämä bourbonista, hedelmäviskistä ja appelsiinimehusta valmistettu cocktail on herkullinen, mutta melko vahva. Sen kirpeä maku on niin miellyttävän tasapainossa makeiden vivahteiden kanssa, että se on helppo...

Amerikkalainen cocktail, joka on valmistettu ginistä, limettimehusta, sokerisiirapista ja mintusta. Juoma on todennäköisesti peräisin Chicagon Southside-alueelta ja oli suosittu gangsteri Al...

Aromaattisempi ja makeampi versio kuuluisasta Manhattan-cocktailista, tehty bourbonista, vermutista ja bitteristä. Campari-likööriä, appelsiiniviipaleita ja tuplashotti...

Suosittu Rob Roy -cocktail keksittiin vuonna 1894 New Yorkissa Broadwayn lähellä sijaitsevassa baarissa, jossa skotlantilaisen kansallissankarin tarinaa esittävä operetti Rob Roy sai ensi-iltansa. Tämä...

Hot toddy on lämmittävä brittiläinen juoma, joka on valmistettu viskistä, hunajasta ja sitruunasta. Joskus maustettu yrteillä, sitä nautitaan ennen nukkumaanmenoa tai kylmällä säällä voimakkaana...

Ei ole mikään salaisuus, että kuubalainen daiquiri-cocktail oli kirjailija Ernest Hemingwayn suosikkijuoma, joka rakasti siemailla rauhassa useita virkistäviä laseja paetakseen Karibian kuumuutta.

Little Italy -cocktail on hieman muunneltu versio kuuluisasta Manhattanista, joka on tehty bourbon- tai ruisviskistä ja makeasta vermutista, mutta bitterin sijaan Aperolilla. Se on nimetty...

Ramos Gin Fizzin loi New Orleansissa 1800-luvun lopulla baarimikko Henry Ramos, jonka mukaan se nimettiin. Tuolloin tämä cocktail oli niin suosittu ja...

Mezcal on nykyään suosittua amerikkalaisissa baareissa, mutta meksikolaiset ovat juoneet sitä vuosisatojen ajan. Tähän cocktailiin baarimestarit käyttävät nuoria, enintään kahden kuukauden kypsytettyjä mezcaaleja, ja lasien reunat päällystetään...

Italialaista jäätelöä mascarponejuustolla, limoncelloliköörillä ja sitruunasiirapilla. Vaikka tämä jäätelö ei juurikaan muistuta sisilialaista granitaa – makeaa murskattua jäätelöä – se on saanut nimensä...

Jos pidät persikkasoseesta ja valkoisesta kuohuviinistä valmistetusta Bellini-cocktailista, pidät varmasti sen päärynäversiosta. Loppujen lopuksi päärynöillä, kuten persikoillakin, on hienovarainen,...

Tämä hedelmäsalaatti, jossa on eloisa päärynöiden ja tähtianiksen maku ja tuoksu, sopii täydellisesti kevyeksi alkupalaksi tai elegantiksi jälkiruoaksi. Tee sokerisiirappia tähtianiksesta, väritä se...

Tämä cocktail tasapainottaa täydellisesti päärynöiden makeuden, Spanish Liqueur 43:n mausteisuuden, bitterin kitkeryyden ja Southern Comfort -viskiliköörin hedelmäisen kirpeyden. Jokaisella ainesosalla on oma osansa...

Cocktailin maku on kohtalaisen makea ja mausteinen. Siinä on havaittavissa paprikoiden omassa mehussaan tuoma tulisuus, adobokastikkeessa olevan chipotlen tulisuus sekä hienovaraiset savustetun jalapeñon, kanelin ja kuminan vivahteet. Tämän shotin jälkeen...

Sitruunan tuoksu ja sen hapokas maku purkautuvat odottamatta raikkaalla tavalla, muistuttaen kimalluslamppuja. Tämä cocktail kimaltelee grillijuhlissa. Jo pelkkä kuohuviinin ulkonäkö...

Jos olet aina nauttinut Bloody Marysta, tulet rakastumaan siihen kokeiltuasi tätä versiota. Voit tietenkin säätää ainesosien määriä makusi mukaan...

Muussaa tuoreet kivettömiä kirsikoita limen ja sokerin kanssa ja lisää sitten giniä....

Ainan cocktail on lasillinen tuoretta limonadia, mutta pienellä määrällä vodkaa...

Jokaiseen annokseen tätä kevyttä ja herkullista cocktailia kuuluu yllätyspala. Joten tarvitset isomman lasin...

Kesähelteellä kaipaat virkistävää juomaa. Limonadit, hedelmäjuomat ja kompotit ovat loistavia janonsammuttajia, mutta mikset kokeilisi teetä? Kyllä, kyllä, tuttu kuuma juoma voi muuttua ihanaksi...

Genever, joka tunnetaan myös nimellä "katajanmarjavodka", on Alankomaiden kansallisjuoma. Sen nimi on johdettu hollannin sanasta "jeneverbes", joka tarkoittaa "katajaa".

Tämä virkistävä, kirkkaanpunainen cocktail jään kera sopii täydellisesti kesään. Sen suolainen ja kirpeä maku sopii täydellisesti esimerkiksi maissisipsien tai nachojen kanssa.

Tämä ihastuttava kesäcocktail vodkasta, tuoreista karhunvatukoista, sitruunasta ja mintusta yllättää sinut odottamattomalla lisäyksellä. Mutta älä suhtaudu ennakkoluuloisesti mustapippuriin. Kokeile tätä juomaa, etkä...

Tämä banaanipirtelö on kaunis, herkullinen ja helppo valmistaa. Voit halutessasi tehdä alkoholittoman version jättämällä rommin ja liköörin pois. Lopputulos on aivan yhtä herkullinen. Koristele cocktail...

Kirkkaanpunainen hibiskustee, joka on valmistettu hibiskuksen kukista, on herkän kukkaisen tuoksuinen ja makeanhapan. Se on loistava janojuoma ja kylmänä tarjottuna maistuu enemmän hedelmäjuomalta tai mehulta kuin...

Tämä virkistävä kesäcocktail on kuin raikas tuulahdus raikasta ilmaa, se piristää sinua kuumana päivänä ja kohottaa mielialaasi. Kookosvesi sekoitettuna kypsään vesimeloniin lisää...

Pimm'sin cocktailit ovat aito englantilainen nautinto, joka on kaikkien saatavilla. Erittäin edullinen vähäalkoholinen juoma, josta nauttivat sekä kuninkaalliset että tavalliset ihmiset virkistävänä kesäpäivänä. Cocktaileja tai...

Punssi on länsimaiden suosituin cocktail, joka valmistetaan valtavassa kulhossa suurelle väkijoukolle. Perinteinen rommipunssin resepti sisältää rommia, sitruunaa, hedelmämehua ja vettä. Lisää...

Banana Foster -cocktail on saanut inspiraationsa samannimisestä herkullisesta jälkiruoasta. Se yhdistää harmonisesti banaanin, karamellin, suklaan ja kermaiset maut yhdessä lasissa tekemättä juomasta...

Jos minulta kysyttäisiin kesäisimmän cocktailin nimeämistä, useimmat luultavasti sanoisivat Mojiton. Lähes joka puolella maailmaa valmistetaan sekä alkoholipitoisia että alkoholittomia versioita tästä virkistävästä juomasta...

Yksinkertainen ja elegantti Margarita-cocktail on pysynyt suosittuna yli seitsemänkymmentä vuotta, ja International Bartenders Association (IBA) pitää sitä "modernina klassikkona". Ei ole selvää, kuka tarkalleen...

Hedelmien ja veden kanssa sekoitettu viini kuulostaa romanttiselta ja kesäiseltä, eikö totta? Mutta sangrian nimen alkuperää koskevat legendat sopivat sen nimeen, joka tulee espanjan sanasta "sangre", joka tarkoittaa verta. Mutta älkäämme...

Martini-cocktailista on niin monia muunnelmia, että usein alkuperäisestä on jäljellä vain kartionmuotoinen lasi. Siitä huolimatta martini herättää aina mielleyhtymiä...

Suositun Margarita-cocktailin pääraaka-aineet ovat tequila, limettimehu ja appelsiinilikööri. Mutta jos sinulla ei ole pulloa Cointreauta tai Triple Seciä käsillä, tämä resepti auttaa sinua pääsemään eroon...

New Orleansista kotoisin oleva Hurricane-cocktail on nimetty lasityypin mukaan, jossa sitä perinteisesti tarjoillaan. Hurricane on muodoltaan kuin kerosiinipullo, joka ei koskaan sammu hurrikaanin aikana.

Rakastan tätä juomaa missä tahansa muodossa. Se on niin virkistävä. Karhunvatukka ja gini ovat yksi suosikkiyhdistelmistäni, ehkä jopa enemmän kuin gini ja kurkku! Sekoitan ainekset yhteen luodakseni kuutioidun juoman...

Tässä karibialaisessa rommipunssissa on jotain erityistä. Se ei ole vain vastapuristettua lime- ja appelsiinimehua ja lisuke pakastehedelmiä – se on myös tehty rommilla, jonka maustat itse...

Tämä on uusi näkemys sangriasta: rakastettu espanjalainen juoma, joka tarjoillaan kylmänä sekoitettuna jäädytettyihin punaviinikuutioihin. Daiquiri saa uuden kilpailijan – tämä sangria on sinun...

Jäädytetty margarita on toinen herkku, jonka voit tehdä jäätelökoneella. Voit nopeuttaa cocktailin valmistusta valmistamalla tequila-limepohjan ja jäähdyttämällä sen etukäteen.

Perinteinen Moskovan muuli on sekoitus vodkaa, limettiä, sokeria ja inkivääriolutta (klassisen cocktailin keksi 1940-luvulla inkivääriolutvalmistaja). Tämä versio lisää hieman ekstramaustetta...