S'mores-cocktail

Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Jokainen, joka etsii epätavallisia cocktailmakuja, sekä amerikkalaisen jälkiruoan s'more ystävät, ihastuu tähän juomaan. S'more on pala suklaata ja paahdettu (yleensä nuotiolla paistettu) vaahtokarkki kahden grahamkeksin puolikkaan välissä. Kuten leipäkakussa, s'moressa on miellyttävä suklaan maku, jota maapähkinävoi ja kahvilikööri parantavat. Lisää tilkka tummaa rommia ja vodkaa maapähkinävoin ja suklaasiirapin seokseen ja laimenna cocktail mantelimaitolla. Koristele lasi minivaahtokarkeilla. Maku on uskomaton. Tämä cocktail on myös loistava herkku jälkiruoan sijaan.
Ainesosat:
- 1 rkl kermaista maapähkinävoita
- 1 rkl suklaasiirappia
- 15 ml Kahluaa tai muuta kahvilikööriä
- 15 ml tummaa rommia
- 15 ml vodkaa
- 30 ml mantelimaitoa
- Jää
- Paahdettuja minivaahtokarkkeja koristeeksi
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Suosittelemme
Valmistelu:
- Vaihe 1
- Sekoita maapähkinävoi ja suklaasiirappi 0,5 litran lasissa. Sekoita joukkoon Kahlua-likööri. Lisää vodka ja rommi ja kaada sitten mantelimaito joukkoon. Täytä shaker jäillä ja lisää seos. Ravista voimakkaasti, kunnes seos on täysin kylmää. Valuta suklaasiirappia martini-lasin sisäpuolelle. Siivilöi cocktail lasiin. Pujota 3-4 pientä vaahtokarkkia vartaaseen ja paahda ne puhalluslampulla. Aseta varras lasiin.
Äänet: 1
Reseptin kirjoittaja - Jill Davie on Josie's Kitchenin, Josie Le Balchin omistaman Los Angelesissa sijaitsevan ravintolan, keittiömestari.
Luokat
resepti / Alkoholipitoiset cocktailit / Cocktaileja vodkan kanssa / rommilla maustettuja cocktaileja / Cocktaileja likööreillä ja bitterillä / / Amerikkalainen keittiöSamankaltaisia reseptejä
Alkuruokia
Keitot
Pääruoat
Salaatit
Pikaruoka
Kastikkeet
Grilli, grilli
Leipomo
Jälkiruoat
Juomat
Alkoholipitoiset cocktailit
Kypsennysmenetelmät
Säilykkeet
Kauden ruokia
Juhla-annokset
Maailman keittiöt
skandinaavinen ruotsalainen
aasialainen kiinalainen Japani thaimaalainen vietnam Korealainen Filippiiniläinen
arabia juutalainen Turkki
intialainen
afrikkalainen Marokkolainen
amerikkalainen havaijilainen Cajun kanadalainen Tex-Mex
Latinalaisen Amerikan meksikolainen Venezuelalainen Argentiinalainen Brasilialainen
Karibian Kuubalainen Jamaikalainen






