Tee rapeita oluessa haudutettuja omenafrittereitä ja tarjoile herkullisen maapähkinävoi-kinuskikastikkeen kanssa. Granny Smith -omenat ovat kirpeitä ja sopivat täydellisesti makean kastikkeen kanssa. Jos haluat makeamman omenan, valitse... lue lisää
"Rakastan höyrytettyjä pullia niiden koostumuksen ja makean maun vuoksi", Molly Yeh kertoo. "Tämä resepti sai inspiraationsa herkullisista pihvipullista, joita söin kauan sitten Hongkongissa. Ne tarjoiltiin mahtavan maapähkinäkastikkeen kera, ja minä edelleen..." lue lisää
Tähän salaattiin sopivat kaikki aasialaiset ohuet vehnänuudelit, jopa pikavalmisteiset (ilman mausteita). Yhdistä ne keitetyn kanan, tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa lämpimässä maapähkinäkastikkeessa, niin saat loistavan annoksen herkulliseksi illalliseksi. lue lisää
Tämä kermainen maapähkinävoidippikastike sopii täydellisesti sekä kanan että sianlihan kanssa. Voit kokeilla sitä myös muiden alkupalojen kanssa aasialaisen vivahteen saamiseksi. Ruskea sokeri, hoisin, valkosipuli ja inkivääri lisäävät makean ja mausteisen maun. lue lisää
Tämä alkupala sisältää perinteisiä meksikolaisia nacho-aineksia, mutta muutamat kirkkaat yksityiskohdat antavat sille thaimaalaisen vivahteen. Kala- ja maapähkinäkastike sekä ripaus sokeria, limettimehua, jalapeño-pippuria, tuoretta korianteria ja minttua täyttävät sen. lue lisää
Kevätkääryleet ovat yleisiä Kaakkois-Aasian keittiössä. Ne ovat kylmä alkupala, joka koostuu riisipaperiin tai muuhun ohueen taikinaan kääritystä täytteestä. Täytteenä käytetään tyypillisesti kasviksia. lue lisää
Voit lisätä vaihtelua munakoisoalkupaloihin grillaamalla tuoksuvia munakoisoja ja valuttamalla niiden päälle maapähkinävoikastiketta, joka antaa niille ainutlaatuisen ja pirteän maun. Tämä alkupala on nopea ja helppo valmistaa, ja se näyttää erittäin juhlavalta. lue lisää