Kermainen maissi-kinkkukeitto
Äänet: 2
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Tämä herkullinen ja helppo arkikermakeitto ilahduttaa koko perhettä ja herkkusuita.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 750 g säilykemaissia, valutettuna
- 750 ml maitoa
- 1 kuppi kinkkua, hienoksi kuutioituna
- 2 rkl (30 g) voita
- 1 sipuli, silputtuna
- 1 makea punainen paprika, pieniksi kuutioiksi pilkottuna
- 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta sipulia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissi, kinkku, sipulit, paprika, vihreät sipulit, maito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sulata 1 rkl (15 g) voita kattilassa keskilämmöllä ja kuullota sitten maissinjyviä ja sipulia 5 minuuttia. Lisää sitten maito, suola ja pippuri maun mukaan ja kiehauta. Vähennä lämpöä, peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen 12 minuuttia.
- Ota reikäkauhalla seoksesta noin 1 kuppi maissinjyviä ja siirrä ne erilliseen astiaan. Soseuta loppu seos sauvasekoittimella.
- Sulata loppu voi paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kinkku ja punainen paprika ja kuullota 5 minuuttia. Lisää varatut maissinjyvät ja kevätsipuli.
- Kaada keitto syviin kulhoihin, lisää päälle paistettuja kasviksia ja kinkkua ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
