Maissi

Kuten useimmat merenelävät, kampasimpukat voivat helposti kypsyä liikaa ja muuttua sitkeiksi. Tämän välttämiseksi Ree Drummond ruskistaa kampasimpukat nopeasti erikseen pääruoasta ja siirtää ne heti lautaselle samalla kun ruskistaa loput annoksesta. lue lisää

Giada De Laurentiisin resepti tuo klassisiin maissimuffineihin pizzamaisen maun. Valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit antavat herkullisen makean mausteisen maun. Tarjoile lämpimänä voin kanssa. lue lisää

Giada De Laurentiis valmistaa tämän bruschettan käyttäen parasta, mitä maanviljelijöiden toreilla on tänä kesänä tarjolla. Hän yhdistää babymaissia, kypsiä persikoita, tuoksuvaa basilikaa ja tuoreita, mausteisia chilipaprikoita ja tarjoilee sen paahdetuilla ciabattaviipaleilla. lue lisää

• Salaatti
• Kastike alkupalasalaattiin
• Tarjoiluun

Miksi syödä salaattia haarukalla, kun sen voi kauhoa pitaleipälastuilla? Juuri siinä piilee tämän rapean, alkupalatyylisen salaatin idea. Se on täytetty hienonnetuilla, värikkäillä kesävihanneksilla ja päällä samettinen seesamipohjainen kastike. lue lisää

• Naudanliha ja marinadi
• Kasviksia ja kastiketta
• Maissi- ja shishitopaprikat

Maissilisuke valmistetaan lähes samoista aineksista kuin naudanliha. Kesällä ja syksyllä se tehdään maissintähkistä, ja talvella voit korvata sen 4 kupillisella pakastettuja maissinjyviä. Rachel Ray suosittelee naudanlihan tarjoilua... lue lisää

Valmista herkullisia tacoja suuressa padassa. Tämä on kätevää, kun sinulla ei ole aikaa koota jokaista annosta erikseen. Paista vain lihatäyte, mustapavut ja vihannekset pannulla, ripottele päälle maissilastuja ja paista nopeasti. Tarjoile. lue lisää

• Makea ja mausteinen marinadi
• Maissi ja sienet

Anna tälle shiitake-sienillä ja maissilla täytetylle kanafajitalle makea ja kirpeä maku lisäämällä jalapeñoa ja hunajaa kananrintojen marinadiin. Mureat rinnat tarvitsevat vain puoli tuntia kaikkien marinadin makujen imeytymiseen. Grillaa ja viipaloi ne. lue lisää

Tämä piiras on yksinkertaistettu versio tamale-piirakasta. Sinun ei tarvitse täyttää jokaista maissitaikinapalaa täytteellä ja kääriä sitä maissitärkkelykseen. Sen sijaan kypsennä täyte – jauhelihakastike – pannulla, peitä se taikinakerroksella ja – lue lisää

Nauti ihanasta yhdistelmästä pippurisia rucola-, maissi-, paahdettuja paprikoita ja kirpeää vinegrettiä tässä kesäsalaatissa, joka sopii täydellisesti grillattujen lihojen kanssa tarjoiltavaksi. Paahdetut mantelit viimeistelevät salaatin. Ripottele niitä päälle... lue lisää

Paksusta koostumuksestaan ​​ja täyteläisestä maustaan ​​huolimatta tämä keitto tuoksuu kesältä! Se on valmistettu vähärasvaisesta kananrinnasta ja säilykekermaisesta maissista, ja se on miellyttävän makea, ja siinä on tuoksuvia mausteita ja inkivääriä. Kun keitto on melkein valmista, lue lisää

Jos syöt kampasimpukoita illalliseksi, tarjoile niitä amerikkalaistyyliin perinteisen lämpimän sukkotash-salaatin kanssa. Tämä sukkotash-versio valmistetaan kauden kasviksista, pavuista, maissista ja kantarelleista. Koristele se kevyellä maissiviinietikalla. lue lisää

Kermainen maissi antaa tälle pastapaistille herkullisen makean maun, jota täydentää täydellisesti pieni määrä chilikastiketta. Chilikastike on valinnainen, mutta se todella lisää makua. lue lisää

Grillattu maissi on loistava alkupala, kun kaikki odottavat lihaa. Se kypsyy nopeasti, ja maukas voi antaa sille runsaasti makua. Sekoita vain voi mausteiden ja yrttien kanssa ja sivele sillä kuumaa maissia. Kokeile makean ja... lue lisää

"Tämä kullanruskeilla maissinjyvillä täytetty risotto on loistava esimerkki siitä, miten menestyksekästä kokeilu voi olla", sanoo Kat Cora. ​​"Tein juuri eräänä päivänä risottoani ja päätin lisätä siihen maissia. Se tuntui ensi silmäyksellä oudolta –" lue lisää

• Yrttivoi
• Salaatti
• Surffaus ja turf

Jos haluat järjestää hienostuneen ravintolatyylisen illallisen kotona, harkitse surf and turf -yhdistelmää. Tämä punaisen lihan ja merenelävien yhdistelmä näyttää aina ylelliseltä tarjoiltuna ja tekee varmasti vaikutuksen vieraisiisi. Anne Burrell - lue lisää

• Keitto
• Kotitekoinen maissliemi

Kesä vaatii aina kevyempiä ruokia, ja tämä maissisose on terveellisempi versio klassisesta perunaliemestä. Sen sakeuttamiseen sinun ei tarvitse lisätä jauhoja tai kuohukermaa: vispaa vain osa keitosta joukkoon - lue lisää

• Kastike
• Surffaus ja turf
• Sienet
• Purjo

Valmista hienostunut ravintolatyylinen surf- ja turska-annos. Paistettua pihviä ja mureaa perunakuorrutettua valkoista kalaa tarjoillaan herkkusienten ja maissin päällä täyteläisen, yrteillä maustetun viinikastikkeen alla. Tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää

• Marinoituja jalapenoja
• Tuuletaikina
• Maissivanukas
• Lasite

Jos luulet, että jalapeñot sopivat vain tulisiin ruokiin, tutustu näihin ihaniin valkosuklaa-éclaireihin! Toinen yllätys tässä jälkiruoassa on maissi. Sitä käytetään herkullisen vaniljakastikkeen valmistukseen, jolla täytetään leivonnaiset. Yksinkertaisesti sanottuna, lue lisää

Tämä maissileipävanukas on täydellinen lisuke liharuoille. Täytettynä aromaattisilla yrteillä ja juustolla se on ihanan mureaa, herkullista ja maukasta. Parhaimmillaan se kypsennetään valurautapannulla rapean kuoren saavuttamiseksi. lue lisää

Nämä kuohkeat pannukakut saavat makeutensa paitsi sokerista ja kuorrutteesta, myös säilykemaissista, jota lisätään suoraan maissijauhotaikinaan. Se lisää myös täyteläisyyttä ja täyteläisempää makua. Valuta päälle vaahterasiirappia ja nauti! lue lisää

Lämmin succotash-salaatti on loistava tapa lisätä ruokavalioon enemmän vihanneksia ja palkokasveja. Ainesosien runsaudesta huolimatta se on melko helppo valmistaa. Lisää vain kaikki vihannekset ja mausteet pannulle halutussa järjestyksessä, kuumenna ja tarjoile sellaisenaan. lue lisää

• Bouillabaisse
• Punainen paprikarouille

Tämä Marseillen kalakeitto on tarkoitettu yhdelle annokselle, mutta tarvittaessa voit lisätä aineksia vieraiden määrän mukaan. Hieman valkoista kalaa, katkarapuja ja pari simpukkaa – ja bouillabaissen maku on vertaansa vailla! Erityisesti - lue lisää

• Taikina
• Paistaminen
• Kastike

Nämä yksinkertaiset donitsit on tehty kaupasta ostetusta maissileipäseoksesta ja säilykekermaisesta maissista, johon on lisätty hieman mausteita tai rouhittua pippuria. Uppopaista ne rapeiksi ja tarjoile alkupalana mausteisen hunajakastikkeen kanssa. lue lisää

Todella tyydyttävän maissigrillauskokemuksen saat grillaamalla maissin ulkogrillissä, joka lisää mausteisiin miellyttävän savuisen maun. Tee jokaiseen maissintähkään mukavat kahvat lehdistä ja grillaa, sivelemällä sitä yrttivoilla ja... lue lisää

• Chorizoa
• Maissileipä

On olemassa yksi leipä, jota ei tarvitse vaivata ja joka tehdään ilman hiivaa. Se on amerikkalainen lusikkaleipä. Se on pehmeä ja ilmava maissileipä, jonka täytteet voi itse asiassa syödä lusikalla. Tee lusikkaleipää meksikolaisella makkaralla - lue lisää

Tämä katkarapu-, maissi- ja mustapapusalaatti olisi yksinkertainen lisuke ilman grilliä. Grillatut katkaravut ja mustapaistettu maissi antavat sille syvän, savuisen ja kesäisen maun. Mausta ainekset... lue lisää

Pavut ovat täydellinen lihankorvike kasvishampurilaisissa. Muussaa säilykemustat pavut kaurapuuron, maissin, kananmunan ja taco-mausteen kanssa, muotoile pihveiksi ja paista kuumalla paistinpannulla. lue lisää

• Grilli
• Pasta
• Tankkaus
• Salaatti

Tämä ruoka yhdistää kaikki Cobb-salaatin parhaat puolet: kanan, pekonin, maissin ja juuston. Siihen kuuluu myös runsas pastapohja, jonka päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja ja avokadokastiketta. Grillaa maissi ja kana saadaksesi herkullisen lisän. lue lisää

• Vihannekset
• Suolaliuos

Marinoi vihannekset hunaja- ja sinappiliemessä, niin ne ovat valmiita syötäväksi vain muutamassa tunnissa. Sunny Anderson ehdottaa viipaloitujen babymaissien lisäämistä kurkkuihin. Vihanneksista tulee kirpeitä ja makeita, ja niissä on miellyttävä potku. lue lisää

Avokado kuutioidaan hienoksi ja sekoitetaan paistettujen katkarapujen ja maissin kanssa smetana-, limettimehu-, tuoreyrtti- ja chilikastikkeessa. Tarjoile lisukkeena tai alkupalana pitaleipälastujen kanssa... lue lisää

Succotash-salaatti on loistava kasvislisuke lihalle tai siipikarjalle. Sen pääraaka-aineet ovat pavut ja maissi. Lisää tomaatteja, paistettuja sipuleita, yrttejä ja mausta omenaviinietikalla ja oliiviöljyllä – yksinkertaista, herkullista ja täydellistä sekä juhlapyhiin että... lue lisää

• Kirsikkatomaattikastike
• Fregola
• Täytetyt kalmarit
• Lucian

Katkaraputahnalla ja yrteillä täytettyä kalmaria, haudutettua kevyessä kastikkeessa räjähtävien kirsikkatomaattien kera ja tarjoiltuna paistetun snapper-fileen kera keitetyn fregola-pastan ja maissin kera. Täydellinen kesäruoka erityistilaisuuteen! Jotta se... lue lisää

Monet ihmiset pitävät Caesar-salaattia italialaisena ruokalajina, mutta se keksittiin itse asiassa Caesar'sissa Tijuanassa, Meksikossa. Tässä reseptissä maissi kypsennetään Caesar-tyyliin. Viipaloitu maissi tarjoillaan anjoviskastikkeessa. lue lisää

• Mausteseos
• Maissi

Grillattu maissi on suosittu katutarjottava Meksikossa. Katukauppiaat myyvät maissia kojuillaan, runsaasti maustettuna mausteseoksella ja päällä juustoa. Tämä resepti jäljittelee yhtä meksikolaisen katumaissin muunnelmista. lue lisää

• Hamepihvi
• Radicchio- ja rucolasalaatti
• Pico de gallo granaattiomenan ja maissin kera
• Taco

Marinoi flank-pihvi mausteisessa kastikkeessa, jossa on hieman fariinisokeria, grillaa se kauniin ruskeaksi ja tarjoile se tacoissa rucolasalaatin, granaattiomena-maissisalsan ja murustetun... lue lisää

• Aurinkotankkaus
• Sitruunankuori
• Salaatti

Tämä eloisa salaatti tuo mieleen aurinkoisen kesän, vaikka ulkona olisi kylmä. Valitse aurinkoisen värisiä vihanneksia: punaisia ​​ja keltaisia ​​tomaatteja, paprikoita ja maissia. Mausta pasta ja vihannekset "aurinkoisella kastikkeella" ja nauti! lue lisää

Jos haaveilet klassisesta pihvi- ja perunaillallisesta, tämä ruoka on täydellinen kotitekoinen versio. Sen tekee todella erityiseksi valkosipulivoi sitruunan, oreganon ja tuoreen persiljan kera, jota valutetaan kuuman annoksen päälle... lue lisää

Punapippurihiutaleet ja vihreän paprikan palat antavat näille täyteläisille, juustoisille muffineille raikkaan maun. Muffinssit ovat pohjimmiltaan maissileipää kätevämmässä tarjoilumuodossa. Tarjoile lisukkeena illalliselle - lue lisää

• Salaatti
• Yksinkertainen vinegrette-kastike

Tämä tuoreiden vihannesten ja kanan salaatti lumoaa paitsi eloisalla maullaan myös eloisalla värillään. Sateenkaaren sävyiset ainekset sopivat täydellisesti yhteen ja täydentävät toisiaan kauniisti, mukaan lukien mustikat, jotka... lue lisää

• Täyte
• Guacamole (3 erilaista)
• Lisäravinteet

Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat lihalla täytettyjä tortillaputkia, jotka paistetaan tomaattikastikkeessa ja päällystetään juustolla. Tämä syötävissä kulhoissa oleva versio on suunniteltu juhliin, joten se on helppo syödä käsin. lue lisää

Grillattu maissi on suosittu katuruoka kaikkialla Meksikossa. Usein sitä näkee paahdettuna kuorineen avotulella, mutta sitä voi valmistaa myös kotona liedellä. Tässä reseptissä on sekä grillattuja että grillaamattomia vaihtoehtoja. lue lisää

Makean ja suolaisen paksu maissitärkkelys, joka on tehty tuorejuustosta, jalapeñoista ja pikkelöidyistä paprikapalkoista. Tarjoillaan alkupalana tortillalastujen tai keksien kanssa. Poista kaikki siemenet ennen tuoreiden jalapeñojen lisäämistä varmistaaksesi tasaisemman maun. lue lisää

Tämän kasvissalaatin vinegrette-kastike muistuttaa Japanissa suosittua seesamipohjaista kastiketta. Ripaus tuoretta jalapeñoa lisää pikanttia makua, ja tuore korianteri antaa tälle aasialaisvaikutteiselle salaatille eloisaa makua ja väriä. lue lisää

Peru on cevichen syntymäpaikka. Ceviche on tuoreista merenelävistä valmistettu ruokalaji, joka kypsennetään happamassa liemessä. Tämä versio on erityisen suosittu Limassa. Sana carretillero tarkoittaa, että sitä tarjoillaan katukärrystä. Tässä cevichessä on lämpimiä, rapeita paistettua mustekalaa. lue lisää

Tämän salaatin kauneus piilee siinä, että se on helppo valmistaa etukäteen ja tarjoilla isolle porukalle, ja se on valmis vain puolessa tunnissa. Keitä orzo-pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja kuullota sitten maissia ja sipulia. Sekoita pasta, lue lisää

Tässä herkullisessa texmex-alkupalassa on kahdeksan eloisaa kerrosta (sekä väriltään että maultaan). Tarjoile kirkkaassa lasikulhossa, jotta kaikki kerrokset ovat selvästi näkyvissä. Valmista dippi edellisenä iltana ja laita se sivuun. lue lisää

Erityinen grillauskori ei ainoastaan ​​auta antamaan quesadilloillesi hienovaraista savuista makua, vaan tekee myös niiden kääntämisestä uskomattoman helppoa. Ei tarvitse huolehtia täytteen putoamisesta tai tortillan rypistymisestä: tortilla on tukevasti... lue lisää

Quesadillat ovat varma vaihtoehto herkulliselle ja täyttävälle arki-illalliselle. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne ovat usein herkullinen tekosyy tyhjentää jääkaappi ja sen tähteet. Tässä reseptissä täytteenä käytetään mustia papuja. lue lisää

Hiiligrillattua makeaa maissia savuisella maulla, makeilla kirsikkatomaateilla, murealla avokadolla ja ripauksella chiliä – täydellinen kesäsalaatti grillatun lihan kanssa. Maissi grillataan kuorineen, mutta se on ensin liotettava vedessä. lue lisää

• Chile
• Täytteet

Tämä maukas chili on tehty mureasta ribeye-pihvistä, pavuista, maissista ja mausteista, mutta todella pikantti maku tulee neljästä tuoreesta paprikasta, makeasta tulisiin: bell, poblano, Anaheim ja serrano. Ja mikä parasta, lue lisää

• Veneet
• Täyte
• Mastot

Jos haluat tarjota lapsillesi terveellisiä kasviksia ilman vaivaa, liity heidän seuraansa näiden ihastuttavien kesäkurpitsaveneiden valmistamisessa kasvistäytteellä ja kasviksilla koristelluilla mastoilla. Kasvistäytteen päällä on hieman paistettua pekonia, joten maku on... lue lisää

• Keitto
• Korianteriöljy

Toisin kuin perinteinen gazpacho, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, tämä kesäinen maissikeitto vaatii vielä kypsennystä, mutta se tarjoillaan kylmänä ja on täydellisen virkistävä kuumana päivänä. Maku on makea ja mausteinen, ja koostumus on samettinen. Tarjoile, - lue lisää

Olet luultavasti kokeillut tehdä monenlaista jäätelöä jäätelökoneellasi, mutta tämä resepti on varmasti omaperäisin kokoelmassasi. Jäätelön pohjana on säilykekermainen maissi, joka antaa jälkiruoalle sen ominaispiirteet - lue lisää

Tämän ruokalajin tähti on makea kesämaissi, josta valmistetaan pehmeä, kermainen kastike ja virkistävä mausteisten Fresnon paprikoiden ja yrttien täyte. Saat savuisen maun grillaamalla maissin ja Fresnon paprikat. Tällä tavoin voit myös... lue lisää

Kun on kyse nopeista ja helpoista aterioista, voit luottaa Ree Drummondiin klassisten perheillallisten valmistamisessa nopeasti ja helposti. Tämä valkoinen chili kanan, monien aromaattisten mausteiden, täyteläisten papujen, maissin ja sulavan juuston kera... lue lisää

• Täyte
• Täydellinen piirakkataikina

Tämä resepti vie sinut Amerikan lounaisosaan, jossa teksasilainen ja meksikolainen keittiö kohtaavat, ja muutamalla erityisellä ainesosalla ja mausteella mistä tahansa annoksesta voi tehdä aidosti texmex-herkkuja. Joten... lue lisää

• Tankkaus
• Salaatti

Jos suunnittelet texmex-illallista, tämä meksikolainen salaatti on loistava ja pirteä lisä pääruokaasi. Se on täynnä tuoreita vihanneksia, juustoa, herkullista kermaista kastiketta ja makeaa, savuista grillattua maissia. Viimeistely on... lue lisää

• Kastike
• Wok-paistos
• Tarjoiluun

Tässä on täydellinen resepti herkulliseen ja terveelliseen arki-illan illalliseen. Annos on täynnä kirkkaita, mehukkaita vihanneksia, jotka on sekoitettu täyteläiseen, appelsiinipohjaiseen kastikkeeseen. Pilko kaikki vihannekset etukäteen ja asettele ne lieden lähelle, jotta voit työstää niitä yksi kerrallaan keskeytyksettä. lue lisää

Jos paistoit kalkkunan joulupäivälliseksi, säästä sitä (mukaan lukien luut liemeen) huomista varten tämän maukkaan ja suolaisen meksikolaistyylisen keiton valmistamiseksi. Voit käyttää kaupasta ostettua vähäsuolaista lientä kotitekoisen liemen sijaan. Tarjoile - lue lisää

Maukas ja terveellinen bataatti toimii taco-"astiana" perinteisten tortillojen sijaan. Mutta samaan aikaan annos muistuttaa täytettyjä perunoita. Joka tapauksessa se on erittäin täyttävä, proteiini- ja kuitupitoinen. Se on vaikuttava - lue lisää

• Makea ja mausteinen marinadi
• Maissi ja sienet

Lisää hunaja-jalapeño-pihvin marinadiin vastapuristettua limettimehua saadaksesi entistä täyteläisemmän, makeanmausteisen maun. Grillaa marinoitu pihvi rapeaksi, viipaloi ohuiksi suikaleiksi ja kokoa herkullisia fajitas-lajikkeita paistettujen... lue lisää

Bataattinuudelit ovat oikein kypsennettyinä niin herkullisia, että todennäköisesti unohdat niiden olevan edes kasviksia. Toisin kuin useimmat muut kasvisnuudelit, bataatit säilyttävät koostumuksensa ja muotonsa paremmin, jopa kastikkeessa. Tässä reseptissä: lue lisää

Kuullota kolmea hienonnettua kevätsipulia yhden hienonnetun jalapeño-paprikan kanssa oliiviöljyssä, kunnes ne pehmenevät. Lisää 2 tl tomaattipyrettä ja ½ tl jauhettua kuminaa, jauhettua ancho-chiliä ja karkeaa suolaa. Lisää 1 1/4 kupillista vettä ja ¾ kupillista kutakin lue lisää

• Leikkeet
• Kaalisalaatti

Oletpa sitten kasvissyöjä tai etsit vain herkullista lihatonta ruokaa, tästä reseptistä tulee suosikkisi. Pintopavuista, maissista ja vihanneksista valmistetut pihvit ovat runsaasti proteiinia ja terveellisiä kuituja. Jokainen pihvi on päällystetty... lue lisää

Ceviche valmistetaan tyypillisesti raa'asta kalasta ja sitä pidetään olennaisena osana perulaista keittiötä. Jos et saa käsiisi tuoretta kalaa, kokeile tätä keitetyistä katkaravuista tehtyä versiota. Leikkaa ne paloiksi ja sekoita paistetun maissin, palmunjyvien ja... lue lisää

Tässä risottoreseptissä käytetään teräkseksi leikattua kauraa perinteisen Arborio-riisin sijaan, mutta se valmistetaan samalla klassisella tekniikalla: lisäämällä kuumaa lientä kauraan pienissä erissä, kunnes kaura on kypsää. Sekoita risottoa jatkuvasti. lue lisää

Tämä ruoka on saanut inspiraationsa klassisen katkarapuboilien mauista ja aromeista, ja siinä on andouille-makkaraa, uuniperunoita, maissia, Old Bay -maustetta ja valkosipulia. Toisin kuin boiliessa, kaikki haudutetaan voikastikkeessa. Tarjoiluun: lue lisää

Nämä eloisat sateenkaarenväriset nachot maistuvat yhtä uskomattomilta kuin miltä ne näyttävät. Viisi eloisaa väriä ja viisi eri makua takaavat, että jokaiselle löytyy jotakin – täydellinen isommallekin porukalle! Vuoraa uunipelti tortillalastuilla, ripottele raastettua... lue lisää

Mureat kampasimpukat ja makea maissi ovat suosittu yhdistelmä, jota tässä reseptissä täydentää kesäinen sokerimassa. Tuore maissi yhdistetään papuihin, paprikoihin, kirsikkatomaattiin ja basilikaan – ihastuttava kimppu kauden kesävihanneksia. lue lisää

Tämä yksinkertainen pata on tehty pakastetuista maissinjyvistä ja kermasta, ja lopputuloksena on murea ja kermainen kuori, jonka päällä on rapea, voisista grahamkekseistä ja valkoisesta cheddarista tehty kuori. Täydellinen yhdistelmä vastakkaisia ​​tekstuureja ja makuja! lue lisää

Kikherneet ja tuore maissi paistetaan uunissa korianterin kanssa, ja sitten ne sekoitetaan kirsikkatomaattien ja kevätsipulin kanssa sinappikastikkeessa. Tuloksena on herkullinen ja täyttävä salaatti, jota voi tarjoilla alkupalana tai lisukkeena lihan kanssa. lue lisää

Leikkaa tuore maissi tähkistä, paahda se uunissa, jotta sen makea maku tulee esiin, ja sekoita se mustien papujen, makeiden viinirypäletomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa vinegretissä. Se on runsas, mehukas ja raikas kesäinen lisuke. lue lisää

”Lapsena pystyin syömään kokonaisen kulhollisen äitini maissiriisiä”, muistelee Marcela Valladolid. ”Jokainen meksikolainen perhe tekee tätä lisuketta tavalla tai toisella, mutta erot ovat yleensä minimaalisia. Päätin lisätä...” lue lisää

• Kuppikakut
• Voikerma
• Kokoonpano

Puraise näitä herkullisia kuppikakkuja, niin huomaat niiden sisältä kirpeän makean karpalotäytteen. Helpoin tapa täyttää ne on käyttää omenan siemenkodanpoistajaa. Tee sisään pieni reikä. lue lisää

• Guacamolea tomatillolla
• Paahdettu maissisalaatti
• Tomatillo-kastike

Grillatusta maissista, avokadosta, punasipulista ja tuoreista chilipaprikoista koostuva salaatti tarjoillaan kermaisen guacamoleen ja kirpeiden tomatillojen kanssa, ja sitä tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena lihan kanssa. Se sopii myös erinomaisesti lihan kanssa tacoja tai burritoja tehtäessä. lue lisää

Uunissa paistettu maissi on paljon maukkaampaa kuin keitetty maissi. Ja tällä yksinkertaisella reseptillä se on aivan yhtä helppo valmistaa. Paahda maissintähkät suoraan kuorissaan poistettuasi "karvat" ja voideltuasi sisuksen oliiviöljyllä, ja katso, miltä lopputulos näyttää. lue lisää

Tämä tomaateista, maissista, chilipaprikoista ja kanasta tehty keitto on maustettu perinteisillä meksikolaisilla mausteilla, ja se on maukas ja lämmin. Se sopii täydellisesti esimerkiksi eilisillan illalliselta jääneen kananlihan käyttämiseen. lue lisää

Juhlista kesäkautta grillatulla täytetyllä lohella. Tässä reseptissä käytetään kokonainen kalapuoli, joten siitä riittää isollekin porukalle. Lohi on täytetty kermaisella maissilla ja kirkkaanvihreällä voilla, ja se on maustettu tuoreella, tuoksuvalla... lue lisää

• Pizzataikina
• Kastikkeet
• Juustot
• Täytteet (valitse 5–6 täytettä)

Kesäisten takapihan juhlien vieraiden viihdyttäminen on helpompaa, jos sinulla on suunnitelma. Pizzagrilli on täydellinen niille, jotka haluavat suunnitella ja valmistaa etukäteen. Ja vieraat varmasti rakastavat kokemusta. Pizzanpohjat voivat olla... lue lisää

Grillattu maissi, paprikat ja vihreä sipuli muodostavat tämän runsaan kesäpadan pohjan. Tarjoile paahdetun, rapeakuorisen patongin tai maalaisleivän kanssa saadaksesi täydellisen ja maukkaan kasvisaterian. Tähteet sopivat erinomaisesti lisukkeeksi. lue lisää

Simpukka on perinteinen Uuden-Englannin mereneläväruoka, joka valmistetaan usein rannikkopiknikillä. Tähän reseptiin et tarvitse valtavaa kattilaa tai matkaa rannalle: kaikki suositut simpukkapaistoksen ainekset kypsennetään... lue lisää

• Peruna
• Täyte

"Tämän reseptin salaisuus on lihankorvikkeen paistaminen, jotta saadaan aikaan karamellisoitunut maku ja koostumus. Sitten päälle laitetaan perunamuusia!", sanoo Damaris Phillips kasvispaimenpiirakastaan, joka on helppo - lue lisää

• Pullat
• Täyte

Makeaa hummerinlihaa haudutetaan kermaisessa kastikkeessa maissin, herneiden, sitruunankuoren ja ripauksen sulavaa Gruyère-juustoa kanssa, ja paistetaan sitten hiutaleisten rakuunakeksien alla. Ihana kesäinen muunnelma perinteisestä kotitekoisesta ruoasta! lue lisää

Kanapatapiirakka on loistava tapa nauttia herkullisesta ja täyttävästä ateriasta liikkeellä ollessa. Piirakat ovat nopeita ja helppoja valmistaa kaupasta ostetusta padataikinasta, ja täyte sisältää suikaloitua grillattua kanaa, pakastevihanneksia ja lue lisää

Tämä resepti auttaa sinua hallitsemaan kaupan mac 'n' cheese -makkaran valmistuksen taidon. Siitä tulee kotitekoinen ruokalaji, joka on superlihaisa, mehukas ja herkullinen. Rapea maissisustu kuorrutus tahmealla cheddarilla saa kaikki pyytämään lisää. lue lisää

Tämä pehmeä vegaanikeitto on tehty parsakaalista ja maissista, ripauksesta perunaa, kookosöljystä ja kookosmaidosta samettisen koostumuksen saavuttamiseksi. Tarjoillaan paahdettujen mantelilastujen ja vihreän sipulin kera. lue lisää

Nämä täyteläiset kasvishampurilaiset ovat gluteenittomia, mutta täynnä terveellistä kuitua. Tavallisen sämpylän sijaan niissä käytetään paahdettuja, leveitä bataattiviipaleita (tämä tekniikka toimii hyvin myös muiden voileipätäytteiden kanssa), ja niiden välissä on paksu... lue lisää

Mehukas, pippurinen rucola ja sitkeä, grillattu maissi sopivat kauniisti yhteen tässä raikkaassa salaatissa, joka on sekoitettu lämpimään balsamiviinietikkaan hunajan ja appelsiininkukkaveden kera. Koristele tuoreella mintulla ja... lue lisää

Luteiini, maissin keltainen pigmentti, kuuluu karotenoidiperheeseen, jota löytyy runsaasti keltaisista, oransseista ja punaisista hedelmistä ja vihanneksista. Luteiinia ei kuitenkaan löydy kaikkialta: maissin lisäksi hyviä lähteitä ovat kananmunat. lue lisää

Tämä on edullinen tapa muuttaa jääkaapissa olevat tähteet herkulliseksi annokseksi. Käytä reseptin lopussa olevaa kaavaa pohjana, ja voit muokata sitä loputtomasti kaapistasi löytyvien ainesten mukaan. Äläkä unohda, että omasi... lue lisää

Kaikki ruoka on hauskempaa syödä vartaassa, ja nämä rapeat kanamaissinakit ovat täydellinen esimerkki! Kananrintafileesuikaleita puistetaan vartaisiin, kastetaan maissitaikinaan ja uppopaistetaan. Taikinaa jää todennäköisesti yli. Ei... lue lisää

Foliopussien kauneus piilee siinä, että ne säilyttävät kaikki ruoan mehut ja maut paistettaessa. Tässä reseptissä katkarapujen paistuessa niiden luonnolliset nesteet sekoittuvat voin, valkoviinin ja mausteiden kanssa luoden herkullisen liemen, joka... lue lisää

Vihanneksien paahtaminen foliopusseissa hiilillä antaa syvemmän, savuisen maun. Paahda ne yksittäin ja tarjoile sitruunavinaigretin ja za'atarin kanssa, päällä murustettua fetaa. Tämä välimerellinen yhdistelmä... lue lisää

Uskomattoman yksinkertainen lisuke joulukalkkunalle, tämä pataruoka on maissileivän ja maissivanukkaan risteytys. Se on mehevä ja herkullinen, ja sen päällä on tahmea, terävä cheddarkuori! Ruoka on... lue lisää

Pastasarvet on sekoitettu kanan, maissin, mustien papujen, sipulin ja tomaattien kanssa kermaiseen korianterikastikkeeseen herkulliseksi ja täyttäväksi meksikolaishenkiseksi salaatiksi. Täydellinen juhlapyhiin, piknikeille ja joka päivä. lue lisää

Nauti kesän parhaista mauista ympäri vuoden tämän pastasalaatin parissa, jossa on maissia ja tomaatteja kermaisessa smetanakastikkeessa ja vihreällä sipulilla. Pakastettua maissia on saatavilla supermarketeista ympäri vuoden, samoin kuin makeaa maissia. lue lisää

Tämä kevyt, kirkas ja kirpeä salaatti on kotoisin Yhdysvaltojen Oklahoman osavaltiosta. Se on valmistettu yhdestä osavaltion tärkeimmistä viljelykasveista, mustasilmäpavuista eli lehmänherneistä. Pavut pyöritellään salaatinkastikkeessa pilkottujen tomaattien, maissin ja... lue lisää

Tämä värikäs kerrossalaatti vangitsee kaikki runsaan kesäsadon herkut. Tomaatit ja maissi on esigrillattu, mikä tehostaa niiden makua. Kokoa salaatti leveäsuisiin purkkeihin helppoa tarjoilua varten. lue lisää

Perunat ja kookosmaito antavat tälle vegaaniselle maissikeitolle samettisen koostumuksen, mikä tekee siitä runsasta ja ravitsevaa. Lisäksi kookosöljy ja maito antavat miellyttävän pähkinäisen maun, joka täydentää maissin makeutta. lue lisää