Ruskeat voinappikeksit
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Kun seuraavan kerran leivot sokerikeksejä, ruskista voi ennen kuin lisäät sen taikinaan. Ruskealla voilla on pähkinäinen maku ja aromi, joka antaa valmiille kekseille ihanan lopputuloksen. Saat kauniin esillepanon laittamalla kaksi keksiä hillon kanssa päällekkäin pieniksi nappimaisiksi voileiviksi ja sirottelemalla päälle tomusokeria.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 220 g ruskeaa voita
- 3/4 kupillista sokeria
- 1 kananmunankeltuainen
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl appelsiininkuorta
- 2 ja 1/4 kuppia premium-jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: murotaikina, vadelmahillo, munat, ruskea voi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa voi ja sokeri isossa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa erikseen keltuaiset, vanilja ja appelsiininkuori. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola; sekoita voi-seokseen ja lisää sitten munat. Vaivaa taikina ja anna jäähtyä 30 minuuttia.
- Pyörittele kekseistä ruokalusikalla palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 160°C:ssa 10–12 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan ja laita sitten kaksi keksiä vierekkäin vadelmahillolla ja ripottele päälle tomusokeria.
Luokat:
resepti / Mikseri / Talviruokia / Juhla-annokset / joulu / Jälkiruoat / Eväste / Ruokaverkosto - reseptit
Samankaltaisia reseptejä
