Juhlava alkupala pekonilla
Äänet: 11
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 keksiä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 keksiä
Ajattele tätä Ree Drummondin juustokeksireseptiä hienostuneempana vaihtoehtona juhlapöytään. Hän ottaa suolaiset kermakeksit, ripottelee niiden päälle pähkinäistä parmesaanijuustoa ja käärii ne suolaiseen pekoniin ennen uunissa paistamista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pakkaus maalaiskeksejä
- 3/4 rkl raastettua parmesaania
- 450 g ohuiksi viipaloitua pekonia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: keksejä, Parmesaanijuusto, sinihomejuusto, fariinisokeri, pekoni
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 120°C:een.
Aseta keksit kuvapuoli ylöspäin suurelle ritilälle leivinpaperin (tai grillipannun) päälle. Ripottele jokaisen keksin päälle teelusikallinen raastettua parmesaanijuustoa. - Leikkaa pekonipaketti puoliksi (tai leikkaa jokainen pala erikseen) ja varo läikyttämästä juustoa. Kääri jokainen keksi ja juusto pekonipuolikkaaseen siten, että se peittää sen kokonaan.
Keksit tulee kääriä tiukasti, mutta ei liian tiukasti. Aseta käärityt keksit ritilälle. Paista uunissa noin 2 tuntia. Tarjoile heti tai huoneenlämpöisinä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
