Friteerattuja Snickers-patukoita tikulla
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 33 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 4
Yhdysvalloissa suosittua Snickers-patukkaa löytyy usein paitsi tavallisessa kääreessään myös uppopaistettuna taikinana. Maistettuaan tätä makeaa karkkia jotkut päättivät viedä sen seuraavalle tasolle ja kokea sen uppopaistetun maun. Se ei ehkä ole terveellisintä ruokaa, mutta sinun on myöhemmin huolehdittava ylimääräisistä kaloreista, etkä tule katumaan makua.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 isoa Snickers-patukkaa
- 1 kuppi jauhoja
- 2 teelusikallista ruokasoodaa
- 3/4 kuppia hiilihapotettua kivennäisvettä
- Kasviöljy paistamiseen
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaat, jauhot, kivennäisvesi, hiilihapotettu vesi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pujota jokainen patukka puiseen vartaaseen tai tikkuun. Laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi tai yön yli.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot ja ruokasooda. Vatkaa joukkoon sooda, kunnes taikina on tasaista (koostumukseltaan samanlaista kuin pannukakkutaikinalla). Kuumenna 10–15 cm kerros kasviöljyä uppopaistinpannulla, kunnes lämpömittari näyttää 166 °C.
- Pidä Snickers-patukkaa tikusta kiinni, kasta se taikinaan ja pyörittele, jotta pinta peittyy. Aseta patukat varovasti tikkuineen kuumaan öljyyn. Paista rapeiksi, käännellen tarvittaessa (1,5–2 minuuttia). Poista jokainen patukka tikusta pihdeillä. Aseta talouspaperille tai ritilälle ylimääräisen öljyn valuttamiseksi ja tarjoile lämpimänä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
