Maapähkinä-suklaaproteiinipatukat
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 145, kokonaisrasva 5 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 75 mg, sokeri 19 G.
Kalorit 145, kokonaisrasva 5 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 75 mg, sokeri 19 G.
Tee omat terveelliset proteiinipatukkasi vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla: maapähkinöistä, taateleista, kaakaosta ja kananmunanvalkuaisista. Jauhetut maapähkinät taateleiden kanssa luovat makean maapähkinävoita, kun taas kaakaojauhe antaa sille rikkaan suklaan maun. Patukat ovat pehmeitä, sitkeitä ja herkullisia. Täydellisiä piristykseksi päivän mittaan tai treenin jälkeen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g kivettömiä Medjool-taateleita
- 1 kuppi suolaamattomia paahdettuja maapähkinöitä
- 1/4 kuppia + 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 0,5 tl karkeaa suolaa
- 4 ison kananmunan valkuaiset
- Kookosöljyä pannun voiteluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: päivämäärät, Maapähkinä, munat, kaakao
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 160°C:een. Vuoraa 22 cm:n kokoinen neliönmuotoinen uunipelti foliolla jättäen vähintään 5 cm:n varaan molemmille puolille. Voitele kookosöljyllä.
- Laita taatelit ja maapähkinät monitoimikoneeseen ja jauha hienoksi jauheeksi, kunnes muodostuu tahmea massa. Lisää kaakaojauhe, suola ja kananmunanvalkuaiset ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada seos voideltuun vuokaan ja paista, kunnes pinta on läpinäkymätön, noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa 20 minuuttia ja laita sitten jääkaappiin, kunnes se on kiinteä, noin 2 tuntia. Irrota vuoasta vetämällä foliosta ja leikkaa 16 neliöön. Säilytä jääkaapissa 1 viikon ajan..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
