Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 20 tikkaria

Tikkarit ovat loistava lahja ja loistava lisä mihin tahansa juhlaan. Tässä reseptissä käytetään valmista kirsikanmakuista liivatetta, joten valmistus vie minimaalisen vähän aikaa. Tarvitset karkkilämpömittarin ja tikkaritikkuja.

Ainesosat:

• 3/4 kuppia kidesokeria
• 1/2 kuppia maissisiirappia
• 1/4 kuppia (60 g) voita
• 1 pakkaus (85 g) kirsikanmakuista liivatejauhetta
• Erikoisvarusteet: 20 tikkaritikkua (10 cm), metallinen mittalusikka (15 ml), karamellilämpömittari

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

sokeri, maissisiirappi, voi, gelatiini

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Voitele kaksi isoa uunipeltiä voilla. Aseta 10 tikkua kummallekin pellille jätä niiden väliin tasainen etäisyys. Sekoita sokeri, maissisiirappi ja voi pienessä kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee. Kuumenna kiehuvaksi miedolla lämmöllä usein sekoittaen. Jatka kypsentämistä 7 minuuttia tai kunnes paistomittari näyttää 135 °C. Lisää liivate ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Kaada siirappi nopeasti metallista mittalusikkaa käyttäen jokaisen tikun päähän. Jäähdytä kokonaan. Kääri jokainen tikkari muovikelmuun ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa.

Äänet: 4