Snickers-piirakka
Äänet: 13
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Jokainen suupala tässä upeassa Snickers-piirakassa, kuoresta täytteeseen ja päällysteisiin, on täynnä suklaata, nougaata ja maapähkinöitä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 Snickers-patukkaa (45 g/kpl), karkeasti silputtuna, sekä ylimääräistä koristeluun
- 6 rkl (90 g) voita, kuutioituna
- 255 grammaa suklaakeksit
- 1/2 kuppia makeaa lecheä
- 1/2 kuppia lämmintä suklaakastike
- 1 rkl. maapähkinävoita maapähkinäpaloilla
- 225 g huoneenlämpöistä raejuustoa
- 1 kuppi tomusokeria
- 1 kuppi raskasta kermaa
- 1/2 kuppia paahdettuja suolattuja maapähkinöitä, hienonnettuina
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaat, voi, suklaakeksejä, kiekkokeksit, kerma dolce de leche, keitettyä kondensoitua maitoa, suklaasiirappi, Maapähkinävoi, rahka, tomusokeri, kerma, Maapähkinä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een.
- Kakkua varten. Sulata pienessä kattilassa keskilämmöllä 1 kuppi hienonnettuja patukoita voin kanssa noin 4 minuuttia sekoittaen usein.
- Surauta keksejä monitoimikoneessa, kunnes muodostuu muruja. Lisää suklaapatukan seos ja sekoita, kunnes murut ovat kauttaaltaan peittyneet. Kaada seos syvään (22 cm) piirakkavuokaan ja paina se tiukasti pohjaan ja reunoihin. Paista, kunnes kuori on hyytynyt, 10–12 minuuttia. Levitä Dolce de Leche -mausteseos lämpimän pohjan päälle lastalla ja valuta päälle 1/4 kupillista suklaakastiketta.
- Täytettä varten. Sekoita isossa kulhossa maapähkinävoi, tuorejuusto ja sokeri keskinopeudella sähkövatkaimella. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kuohukerma sähkövatkaimella keskinopeudella, kunnes muodostuu kova vaahto. Kääntele kermavaahto maapähkinäseokseen ja sekoita. Lisää loput 2,5 dl pilkottuja suklaapatukoita ja sekoita. Levitä täyte pohjan päälle ja tasoita pinta lastalla. Valuta päälle loput 1/4 dl lämmintä suklaakastiketta.
- Design. Aseta Snickers-paloja piirakan reunoille (älä peitä niillä pohjaa) hieman päällekkäin. Aseta toinen rengas rouhittuja maapähkinöitä tämän renkaan sisään. Laita hyytymään jääkaapissa vähintään neljäksi tunniksi (älä anna hyytyä yli yön yli).
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
