Kuumia juustovoileipiä
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Paistetut juustovoileivät ovat amerikkalainen klassikko. Tämän klassisen reseptin pohjana voit kokeilla luottavaisin mielin erilaisia leipä- ja juustotyyppejä. Näitä voileipiä tarjoillaan usein esimerkiksi tomaattikeittojen ja muiden keittojen kanssa. Lisämukavuuden vuoksi on parasta voidella leipäviipaleet ensin, kääntää ne sitten ympäri ja asettaa juusto päälle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 8 viipaletta maalaismaista vaaleaa leipää
- 4 viipaletta puolipehmeää valkojuustoa (mozzarella, suluguni)
- 4 viipaletta puolikovaa keltajuustoa (cheddar, gouda)
- Suolattu voi, pehmennetty
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mozzarellajuusto, Suluguni-juusto, cheddarjuusto, Gouda-juusto, vaalea leipä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Tee voileipiä asettamalla yksi viipale valkoista juustoa neljälle leipäviipaleelle ja yksi viipale keltaista juustoa lopuille neljälle leipäviipaleelle. Aseta voileivät yhteen ja voitele molemmat puolet.
- Aseta grillille ja peitä metallikulholla. Anna ruskistua kauttaaltaan (2–3 minuuttia). Käännä, peitä uudelleen ja grillaa, kunnes juusto on sulanut ja voileivät ovat kullanruskeita (2–3 minuuttia).
Resepti paistettua juustoa leivitetyissä oljissa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
