Lämpimiä vohvelileipiä kinkulla ja juustolla
Äänet: 2
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Aamiaisen ylijääneistä belgialaisista vohveleista voi tehdä herkullisia voileipiä tavallisen leivän sijaan. Voitele vohvelit dijonsinapilla, lisää päälle viipaleita sveitsiläistä juustoa ja kinkkua ja paista voissa molemmin puolin, kunnes juusto sulaa. Halutessasi voit korvata sveitsiläisen juuston mozzarellalla ja kinkun prosciutolla. Lisää muutama basilikanlehti ja nauti italialaistyylisestä voileivästä. Täydellinen mukaan otettavaksi töihin, kouluun tai piknikille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 valmista belgialaista vohvelia
- 2 viipaletta sveitsiläistä juustoa (tai mozzarellaa italialaiseen versioon), puolitettuna
- Dijon-sinappia (valinnainen)
- 2 viipaletta kinkkua tai prosciuttoa
- Voita tai paistosuihketta pannun voiteluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vohvelit, Sveitsiläinen juusto, kinkku
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta kaksi vohvelia pöydälle tai leikkuulaudalle. Aseta puolikas juustoviipale jokaiselle vohvelille. Levitä hieman sinappia juuston päälle, jos käytät sitä. Taita jokainen kinkkuviipale puoliksi ja aseta se juuston päälle. Aseta toinen juustoviipale jokaisen kinkkuviipaleen päälle. Päälle loput vohvelit voileivän muodostamiseksi.
- Kuumenna tarttumaton paistinpannu tai valurautapannu keskilämmöllä.
- Voitele paistinpannu kevyesti voilla. Aseta voileivät paistinpannulle ja paista, kunnes pohja on kullanruskea ja juusto alkaa sulaa, 2–3 minuuttia. Käännä voileivät ja paista, kunnes toiselta puolelta on kullanruskea ja juusto on täysin sulanut, noin 2 minuuttia lisää. Tarjoile voileivät kuumina tai kääri ne folioon mukaan töihin, kouluun tai piknikille.
Reseptin kirjoittaja - Jennifer Perillo on ruokakirjoittaja.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
