Lämpimiä voileipiä tomaateilla ja juustolla
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 2443, kokonaisrasva 61 G., tyydyttyneet rasvat 28 G., proteiinit 97 G., hiilihydraatit 376 G., kuitu 31 G., kolesteroli 102 mg, natrium 4272 mg, sokeri 46 G.
Kalorit 2443, kokonaisrasva 61 G., tyydyttyneet rasvat 28 G., proteiinit 97 G., hiilihydraatit 376 G., kuitu 31 G., kolesteroli 102 mg, natrium 4272 mg, sokeri 46 G.
Voita ei käytetä vain leivän paahtamiseen. Tässä reseptissä sillä on kaksoisrooli. Valitse voileipiin hapanvoita, niin arvostat niiden maun syvyyttä ja monimutkaisuutta. Ennen voileipien kokoamista kuivaa viipaloidut tomaatit huolellisesti ylimääräisen veden poistamiseksi, jotta voit nauttia täydellisestä, pehmeästä juustosta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 iso tai 2 keskikokoista tomaattia, ei-hybridilajikkeita, kuten 'Bull's Heart'
- 8 viipaletta leipää, noin 1 cm paksuja.
- 12 viipaletta terävää cheddaria tai amerikkalaista juustoa
- 6 rkl pehmennettyä voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomaatit, vaalea leipä, cheddarjuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne talouspaperille. Ripottele suolalla ja anna niiden haihtua ylimääräisen veden haihtuessa, noin 15 minuuttia. Taputtele kuivaksi talouspaperilla.
- Aseta neljä leipäviipaletta työtasolle. Laita jokaiselle viipalelle kaksi juustoviipaletta niin, että leipä peittää reunat. Lisää sitten kaksi tomaattiviipaletta ja yksi juustoviipale lisää. Peitä voileivät lopulla leivällä. Levitä voileipien molemmille puolille tasaisesti ohut kerros voita (noin 1,5 ruokalusikallista voita jokaista voileipää kohden).
- Laita kaksi voileipää keskikokoiseen tarttumattomaan paistinpannuun ja kuumenna keskilämmöllä. Peitä paistinpannu kannella ja paista, kunnes leipä on tasaisen kullanruskea, noin 2 minuuttia. Käännä leivät, peitä uudelleen ja paista, kunnes toinenkin puoli on syvän kullanruskea ja juusto on sulanut, noin 2 minuuttia lisää. Toista lopuille voileiville.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
