Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tee klassisista kuumista kinkku-juustovoileivistä entistä täyttävämpiä ja herkullisempia täyttämällä ne paistetuilla sienillä ja yrteillä ja käyttämällä yhden sijaan kahta juustoa, kuten Münster-juustoa ja valkoista cheddaria. Paahda voileipiä, kunnes juusto sulaa herkullisesti ja leipä rapeaa kauniisti, ja nauti mihin aikaan päivästä tahansa.

Ainesosat:

• 2-3 ruokalusikallista suolatonta voita
• 1 paketti (300 g) sieniä, ohuiksi viipaloituina
• 3 rkl silputtua tuoretta persiljaa ja/tai ruohosipulia
• 8 viipaletta rapeaa leipää
• Dijon-sinappia tai rakeista sinappia levitteeseen
• 150 g valkoista cheddaria (noin 8 viipaletta)
• 220 g ohuita kinkkuviipaleita (8-12 kpl)
• 150 g Münster-juustoa (noin 8 viipaletta)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

vaalea leipä, herkkusieni-sienet, cheddarjuusto, Munster-juusto, ruohosipuli, Dijonin sinappi, kinkku

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna suuri tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Kun pannu on erittäin kuuma, lisää ½ ruokalusikallista voita ja puolet sienistä; kypsennä sekoittaen, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia. Siirrä sienet kulhoon. Lisää pannulle vielä ½ ruokalusikallista voita ja kypsennä loput sienet; siirrä ne kulhoon. Lisää yrtit kulhoon ja sekoita; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Pyyhi paistinpannu puhtaaksi.
Vaihe 2
• Tee voileipiä:
  
  Levitä sinappia jokaiselle leipäviipaleelle ja kokoa voileivät, joissa on cheddarjuustoa, kinkkua, sieniä ja münsterjuustoa. Sulata 1 ruokalusikallinen voita paistinpannussa miedolla lämmöllä. Lisää voileivät ja kypsennä, käännellen kerran ja lisääen tarvittaessa voita, kunnes leipä on kullanruskeaa ja juusto on sulanut, noin 12 minuuttia.

Äänet: 1