Lämpimiä voileipiä pastalla ja sianlihalla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 voileipää
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 voileipää
Kuumia voileipiä pastalla ja sianlihalla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia grillattua porsaan lapaa, silputtuna ja hienonnettuna
- 12 viipaletta kypsää juustoa Cheddar (noin 170 g)
- 4 kuppia keitettyä makaronia ja juustoa, uudelleenlämmitettynä
- 8 viipaletta vaalea leipä
- 120 g voita, huoneenlämpöistä
- 6 ruokalusikallista majoneesia
- 2 keskikokoista sipulia, ohuiksi renkaiksi leikattuna
- Karkeaa suolaa ja vastajauhettua pippuria
- 1 kuppi grillikastiketta (Katso grillikastikkeiden reseptit täältä)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sianliha, juusto, vaalea leipä, pasta, cheddarjuusto, majoneesi, sipulit, grillikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita 85 g voita majoneesin kanssa sähkövatkaimella.
- Laita makaroni ja juusto 20 cm:n kokoiseen neliönmuotoiseen uunivuokaan. Peitä kelmulla ja pakasta noin 45 minuuttia, kunnes se on kiinteää.
Leikkaa pasta hieman leipäviipaletta pienemmiksi neliöiksi. - Sulata sillä aikaa loput 2 ruokalusikallista (30 g) voita paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota sekoittaen, kunnes sipuli on karamellisoitunut, noin 20 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita sianliha kattilassa grillikastikeja kuumenna miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
- Levitä majoneesiseosta runsaasti leipäviipaleille. Käännä leivät majoneesipuoli alaspäin ja lisää jokaisen päälle yksi cheddarjuustoviipale, sitten yksi makaronipala ja yksi juustoviipale.
Laita päälle neljäsosa sianlihaa ja karamellisoitua sipulia, ja lopuksi loput juustoviipaleet. Aseta loput leipäviipaleet voileipien päälle majoneesipuoli ylöspäin. - Paista voileipiä pannulla keskilämmöllä, kaksi voileipää kerrallaan, 5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Reseptin tekijä - Dave Dunhy (Dave Danhi) Kokki, Grilled Cheese Truck -ravintolaketjun omistaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
