Omena- ja saksanpähkinäpiirakka
Äänet: 4
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Tämä piiras pursuaa omenoiden, paahdettujen saksanpähkinöiden ja appelsiinilikööriin haudutettujen karpaloiden makuja. Lisää lämmin kanelin ja vaniljan tuoksu, joka on sekoitettu appelsiininkuoren sitrushedelmien raikkuuteen, ja sinulla on sydäntä lämmittävä kotitekoinen herkku, joka sopii täydellisesti teehetkeen perheen kanssa. Tarjoile tämä lämmin piiras vaniljajäätelön kanssa. Mikä herkullinen yhdistelmä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/4 kupillista appelsiinilikööriä (suositus: Grand Marnier)
- 1/4 kuppia kuivattuja karpaloita
- 1 tl jauhettua kanelia
- puolikkaan appelsiinin kuori
- 1 kuppi premium-jauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 4 munaa
- 115 g voita, sulatettuna
- 1/3 kupillista sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 kuppia kuorittuja ja kuutioituja omenoita (noin 2 omenaa)
- 0,5 dl paahdettuja, rouhittuja saksanpähkinöitä
- Jäätelöä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, omenat, saksanpähkinät, Appelsiinin kuori, munat, Appelsiinilikööri, kuivattuja karpaloita, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een.
- Kuumenna appelsiinilikööri pienessä kattilassa. Sammuta liesi ja lisää karpalot varmistaen, että ne peittyvät kokonaan.
- Sekoita pienessä kulhossa kaneli ja appelsiininkuori. Sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita isossa kulhossa munat, voi, sokeri ja vanilja. Lisää kuivat aineet ja sekoita hyvin.
- Lisää likööristä omenat, saksanpähkinät ja karpalot. Kaada seos kevyesti voideltuun 20 x 20 x 5 cm:n lasiseen uunivuokaan tai 20 cm:n piirakkavuokaan. Paista, kunnes kakun keskelle työnnetty puinen tikku tulee ulos puhtaana, noin 30 minuuttia.
- Leikkaa lämmin piiras neliöiksi tai viipaleiksi ja tarjoile lämpimänä jäätelön kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
