Tulet rakastamaan sitä, miten lasin reunan kostuttamiseen käytetyn appelsiininkukkaveden hienovarainen tuoksu ja tuoksuva hunajasiirappi sekoittuvat tequilan ja limen kanssa tässä versiossa...
Cocktailjuhlien reseptit
Old Fashioned on kenties suosituin viskicocktail. Se ei ole mitään hienostunutta: viskiä, pari tilkkaa Angosturaa, hieman sokeria ja jäitä. Perinteinen Old Fashioned koristellaan kirsikalla ja viipaleella...
Tämä aikuisille tarkoitettu jälkiruoka on uskomattoman helppo valmistaa, vain kahdella ainesosalla ja käytännössä ilman työtä. Vaniljasiirappi täydentää täydellisesti Guinnessin makua, ja jälkiruoka...
Margarita-makuinen jälkiruoka on herkullinen jälkiruoka aikuisille, täydellinen aterian päätteeksi. Cocktailin ainekset – tequila ja limettimehu – sekoitetaan vain kaupasta ostettuun...
Kuten suosittu Tequila Sunrise, tämä rommiversio ihastuttaa silmää kauniilla värien sävyillä, jotka muistuttavat auringonnousua. Se on valmistettu mangonektarista, jota tasapainottavat sitrushedelmät...
Laventelin ja vaaleanpunaisten pippurien yhdistelmä antaa yksinkertaiselle vodkalle ja soodalle kukkaisen ja raikkaan vivahteen – täydellinen idea kevätbrunssille. Cocktail on valmistettu kotitekoisesta laventelista...
Yllätä ystäväsi kotibileissä Tequila Sunrise -hyytelöshotilla. Se on tehty kaupasta ostetuista hyytelösoseoksista eri väreissä ja maustettu tequilalla. Kerrosta jokainen shotti peräkkäin...
Tämän Ree Drummondin yksinkertaisen reseptin mukaan paistettu naudan sisäfilee on supermehukasta ja maukasta, mutta herkullisinta on rapea pippurinen kuori. Tämän saavuttamiseksi sisäfilee on...
Tämän cocktailin tähti on appelsiinimarmeladi (eli confiture). Onko sitä vielä jäljellä purkin pohjalla? Hienoa! Juuri sitä tarvitset. Lisää loput cocktailin ainekset samaan purkkiin ja ravista, huuhtele pois...
Gatorade-urheilujuoma ja Blue Curaçao -likööri antavat klassiselle Margaritalle iloisen, kirkkaan sinisen värin ja herkullisen maun. Koristele lasien reunat sinisellä koristesokerilla ja -suolalla ja...
Maitobooli brandylla saavutti suosiota Amerikan siirtomaissa, kun sitä pidettiin kylmähoitona. Vaikka sen lääkinnälliset ominaisuudet olivat kyseenalaisia, juomasta tuli suosittu...
Lähes ympäri vuoden Arnaud's Restaurantin baarissa on tarjolla enemmän ranskalaisia 75-viinejä kuin missään muualla New Orleansissa. Mutta Mardi Grasin aikaan heidän tavaramerkkiviolettinsa on keskipisteenä...
Carousel, New Orleansissa vuodesta 1949 toiminut ravintola, ylpeilee paitsi omaleimaisella 25-paikkaisella karusellibaarillaan, myös useilla innovatiivisilla...
Hurricane-cocktailia löytyy lähes jokaisen New Orleansin baarin ruokalistalta Pat O'Brienin ansiosta, jossa tämä hedelmäinen juoma luotiin 1940-luvulla. Vaikka alkuperäinen resepti...
New Orleansissa sijaitsevan Broussard's-ravintolan 100-vuotisjuhlan kunniaksi baarin henkilökunta toi markkinoille 1940-luvulla suositun cocktailin. Tämä elegantti whiskey sour on nimetty kuuluisan...
Mardi Gras (vastaa itäslaavilaista Maslenitsaa) on "Magi Pie" -juhlan aikaa, jolloin Yhdysvaltojen eteläosissa leivotaan makeita kanelipiirakoita kolmen Raamatun tietäjän kunniaksi. Nämä piirakat on koristeltu...
"Rodeo Queen" -cocktail on eräänlainen kunnianosoitus jäljittelemättömälle Dolly Partonille, kuten koko Nashvillessä sijaitseva White Limozeen -ravintola, jossa sitä valmistetaan. Tämän ravintolan ruokalista on perinteisen etelän tyylinen, mutta...
Vaikka tällä Ernest Hemingwayn keksimällä samppanja-absintticocktailin nimi on sama kuin hänen romaanillaan, sillä ei ole suoraa yhteyttä kirjaan, ja se on nimetty niin kirjailijan ehdotuksen mukaan, että...
"Pimeys ja myrsky" -cocktail keksittiin Bermudalla 1900-luvun alussa, ja siitä tuli uskomattoman suosittu purjehdusregatan osallistujien keskuudessa. Aidoimman cocktailin valmistamiseksi...
Vaniljavodkan, appelsiinin, greipin ja puolukan yhdistelmä luo virkistävän ja ainutlaatuisen maun, joka on tämän cocktailin nimen veroinen. Jotta mausta saisi täyden hyödyn, juoma tulee sekoittaa hyvin...
Helppoja kesäjuhlareseptejä
Kesäjuhlien järjestäminen on helppoa, jos sinulla on oikeat reseptit. Gazpachosta ja salaateista grillattuun kanaan ja cocktaileihin, nämä lämpimän sään ruoat
Jos pidät luonnollisen kylmästä limonadista kuumana kesäpäivänä, tulet varmasti rakastamaan tätä "aikuisille" tehtyä versiota juhlalimonaadista. Tämä makea ja hapan juoma on uskomattoman virkistävä, ja sen...
Tämä resepti tarjoaa täydellisen kaavan alkoholipitoiselle cocktailille loputtomilla variaatioilla. Kaikki riippuu siitä, mitä kotibaarissasi ja ruokakomerossasi on. Aloita perusviinalla. Lisää...
Syksy ja talvi ovat täydellistä aikaa tuoksuvalle ja mausteiselle glögille. Täydellisen juoman luomiseksi mausteet haudutetaan alkoholittomassa omenasiiderissä (suodattamattomassa, sokerittomassa omenamehussa),...
Tämä cocktail on niin herkullinen, että GIN BARin baarimestarit, jossa juoma keksittiin, tarjoavat sitä asiakkaille alkoholittomana versiona ilman mezcalia. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Tämän juoman reseptin tarjosi Malibu Farm, ravintola, jonka cocktaileissa on hedelmä- ja vihannesteema. Kuten nimestä voi päätellä, tässä Margaritassa käytetään pohjana lehtikaalia. Sillä...
Jos tämän cocktailin nimi kuulostaa Lähi-idän pippuriherkulta, et kuvittele asioita. Juoma on valmistettu pippurimehusta, kuminalikööristä, pähkinäkatkerosta,...
Lisää maraschino-siirappia ja kirsikka perinteiseen ranskalaiseen 75-dollariin, joka koostuu ginistä, sitruunamehusta ja kuohuviinistä, niin sen maku saa aivan uuden ulottuvuuden. Tämä herkkä vaaleanpunainen cocktail, tyylikkäästi valmistettu...
Helppoja kesäjuhlareseptejä
Food Network tietää, miten upeat juhlat järjestetään. Olemme koonneet helppoja reseptejä ruoille, joita voi syödä ilman keittiövälineitä – täydellisiä grillijuhliin.
Vaikka tämä alkupala on suupalan kokoinen, se on täynnä makua. Ohuet kananrintaviipaleet on voideltu tuorejuustolla, päällä on murskattua tuoretta jalapeñoa ja...
Tämän reseptin mukaan valmistettu luonnonlimonadi on herkullista sellaisenaan, mutta bourbonia sisältävällä tilkalla saat ihanan virkistävän cocktailin kotijuhliin. Valmistusohjeet...
Tee isommallekin seurueelle sopiva potku omena- ja päärynäsiiderin sekoituksella, johon on lisätty ripaus bourbonia. Maku on hedelmäinen ja mausteinen, täydellinen aurinkoiseen syyspäivään. Tarjoile jäiden kanssa ja...
Kokeile aromaattisen Lillet Blancin, vodkan ja tilkan vastapuristettua appelsiinimehua erinomaista yhdistelmää ja nauti sen kevyistä, virkistävistä sitruksisista ja mausteisista vivahteista. Tätä juomaa tarjoillaan...
Korvaa perinteinen rommi Pina Coladassa kypsytetyllä reposado-tequilalla, niin cocktailin maku saa aivan uuden ulottuvuuden. Sen valmistukseen tarvitset myös appelsiini-ananasmehua, kookoskermaa ja...
Japanilainen matcha-tee tekee Gin & Tonicistasi entistäkin virkistävämmän ja piristävämmän, lisäämällä ripauksen kirpeyttä rikkaampaan makuun ja miellyttävän vihertävän sävyn. Varovasti...
Tämä skotlantilainen cocktail on radikaalisti erilainen kuin klassinen Negroni, mutta muistuttaa silti sitä sitruksisilla, mausteisilla vivahteillaan. Skotlantilainen viski, Aperol ja Amontillado-sherry...
Vodkasta ja tomaattimehusta valmistettu Bloody Mary -cocktail on täynnä eloisia makuja, joissa on makeita, happamia, mausteisia ja suolaisia vivahteita, jotka tekevät siitä täydellisen kansanlääkkeen...
Kirpeiden bourbon-cocktailien ystävät rakastavat yhdistelmää karpalo- ja appelsiinimehun kanssa. Tarjoile hyvin kylmänä, karpaloilla koristeltuna. Täydellinen viimeistely...
Makeanhapan greippi, vahva bourbon ja tulinen inkivääri täyttävät tämän cocktailin virkistävällä maulla, kun taas greippiolut ja greippilimsa antavat poreilevalle juomalle sen ominaisen soija...
Täydellinen talvicocktail lumoaa sinut rikkaalla makuprofiilillaan. Bourbon yhdistettynä maustepippurin, aniksen, inkiväärin, hedelmien ja sitrushedelmien vivahteisiin lämmittää ja kohottaa mielialaa. Ja...
Klassinen Amaretto Sour on tasapainoinen sekoitus tuhdikasta, mantelinmakuista Amaretto-likööriä ja virkistävää sitruunamehua. Tässä reseptissä Molly Yeh täydentää rakastettua juomaa...
Monet alkoholittomat cocktailit eli niin kutsutut mocktailit ovat liian yksinkertaisia tai liian makeita, mutta tällä Carla Hallin juomalla on monimutkainen, monikerroksinen maku. Ja jos haluat, voit...
”Moskovan muuli on suosikkicocktailini”, sanoo reseptin kirjoittaja Cordea Brown. ”Päätin tehdä juhlavan version, ja inkiväärin ja kirsikan makuyhdistelmä suorastaan huutaa juhlavaa!” Tämä...
Perinteisen ginin sijaan voit lisätä Negroniisi viikunalla, päärynällä ja luonnollisella vaniljalla maustettua bourbonia. Kokonainen makujen ja aromien kimppu odottaa. Cocktail on vahva ja siinä on omaleimainen...
Jotta alkoholipitoinen limonadi ei laimene sulavan jään vuoksi sitä siemaillessasi, valmista sitä varten alkoholipitoista jäätä: sekoita olut, limonadi ja pienet sitruunanpalat ja pakasta ne tarjottimella...
Kaukana mereltäkin olevat vieraat haluavat purjehtia heti, kun asetat tämän vaikuttavan "humalaisen" vesimelonilaivan pöydälle. Päivää ennen laivan valmistusta pullo merirosvo...
Katkeroiden sijaan tässä Manhattanin versiossa on käytetty italialaista aperitiivia Aperolia, joka antaa juomalle virkistäviä sitrushedelmien vivahteita. Cocktail valmistetaan boolimaljassa suurelle yleisölle ja...
Tämä kuohuviinipohjainen rommicocktail, jossa on raikkaita basilikan ja limen vivahteita, sopii täydellisesti kesäjuhliin. Se on valmistettu kotitekoisesta basilikarisiirapista. Säilytä ylijäänyt siirappi jääkaapissa.
Vaikka sangriaa pidetään kesäjuomana, lämpimät, aurinkoiset päivät alkusyksystä voivat myös olla miellyttävä tapa virkistäytyä tällä kevyellä juomalla. Tämän reseptin mukaan valkoviinistä valmistettu sangria erottuu edukseen...
Tämä virkistävä aprikoosin vivahteilla varustettu cocktail sopii täydellisesti kesään. Bourbon, sitruunamehu ja aprikoosibrandy ovat raikas versio klassisesta Whiskey Sourista. Ravista sitä...






















































