Tämä elegantti texmex-alkuruoka on loistava jouluherkku. Se sisältää kaikki tyypillisen tacon ainekset, mutta tortillan sijaan se tarjoillaan syötävässä, rapeaksi paistetussa...
Cocktailjuhlien reseptit
Sherry cobbler on suosittu amerikkalainen juoma, jolla on lähes kahden vuosisadan historia, josta maailma oppi sen jälkeen, kun se mainittiin Charles Dickensin romaanissa Martin Chelswithin elämä ja seikkailut.
Keitä valkoista teetä ja jäähdytä se huolellisesti – saat pohjan ihanan virkistävälle cocktailin. Sitruuna-timjamisiirappi ja ripaus kypsää persikkaa antavat jääteelle virkistävän maun ja ripauksen...
Tämä resepti tarjoaa ainutlaatuisen käänteen perinteiseen avokado-sämpyläpohjaan ja muuttaa sen ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka on täynnä avokadon raikkautta, mureutta ja hienovaraisia pähkinäisiä vivahteita. ...
Tämä omaperäinen alkupala tinkimättömän maulla sopii täydellisesti olutjuhliin tai pelin katseluun olutlasillisen kera. Savustetut minimakkarat on kääritty ohuisiin pekoniviipaleihin ja...
Pieniksi paloiksi leikatut sellerinvarret ovat erinomainen pohja herkullisille ja terveellisille alkupaloille, jotka on helppo valmistaa. Ne sopivat parhaiten kermaisen täytteen kanssa...
Hienostunut ranskalainen martini on sekoitus vodkaa, vermuttia, ananasmehua ja Chambord-vadelmalikööriä. Se on täynnä Ranskan henkeä, vaikka se keksittiinkin New Yorkissa. Juoma on virallinen...
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi mielenkiintoisella juustotarjottimella, korvaa perinteiset hedelmät, hillot, pähkinät ja hunaja pelkällä rypäletapenadilla, joka tarjoaa yllättävän yhdistelmän...
Muunna italialainen spagetti bolognese tunnelmalliseksi halloween-alkupalaksi. Keitä tavallisen pastan sijaan mustaa spagettia mustekalan musteella. Tarjoile jaa se kirkkaisiin laseihin ja...
Suosittu Chihuahua-cocktail, joka on nimetty Meksikon osavaltion mukaan, on sekoitus hopeatequilaa, appelsiinilikööriä ja sitrusmehua, ja kun se yhdistetään laadukkaaseen kuohuviiniin (esimerkiksi...
Tämä kupliva, vähäalkoholinen cocktail yhdistää raparperin, mansikan, sitrushedelmien ja vaniljan maut upeaksi kimpuksi. Yksi sen ainesosista on raparperikompotti, joka antaa juomalle täyteläisen maun...
Kevyt ja virkistävä karibialaistyylinen cocktail, joka yhdistää eksoottisten hedelmien ja jamaikalaisen rommin maut ja aromit. Se on valmistettu yhtä suuresta määrästä valkoista rommia ja passionhedelmälikööriä, ripauksella...
Tämä kevyt ja elegantti jälkiruoka on täydellinen lopetus runsaalle illalliselle. Granitan valmistamiseksi sekoitetaan kirpeän makeaa granaattiomenamehua maustettuun rommiin, raikkaaseen limettimehuun ja murskattuun...
Spritzer (tai schorle) on suosittu eurooppalainen kesäinen kuohuviinicocktail, jolla on kevyt maku ja joka valmistetaan viinistä ja kuplivasta vedestä. Vaikka perinteisestä spritzeristä puuttuu syvyyttä maussa ja sen pääjuoma...
Venetsialainen cocktail "Aperol Spritz" on voittanut miljoonien ihmisten sydämet maailmanlaajuisesti virkistävän hedelmäisen makunsa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta. Loppujen lopuksi se koostuu vain kolmesta ainesosasta...
Tämä virkistävä cocktail on valmistettu bourbonista, johon on sekoitettu sokerisiirappia ja vastapuristettua limettimehua, jotka yhdessä murskattujen tuoreiden mintunlehtien kanssa antavat juomalle epätavallisen kirkkaan vivahteen...
Vaikka yhdysvaltalainen elokuvatähti Ginger Rogers ei ollut tunnettu runsasjuopajana, hänen nimensä, joka tarkoittaa englanniksi "inkivääriä", inspiroi luomaan...
Tämä kahvicocktail oli Hollywood-elokuvatähti Cary Grantin suosikkijuoma, ja se nimettiin myöhemmin hänen mukaansa. Leveässä Old Fashioned -lasissa jäiden kera tarjoiltuna se koostuu limettimehusta,...
Legendan mukaan Marlene Dietrich rakasti imeskellä sitruunalohkoa kiinteyttääkseen poskiaan ja poskipäitään, joten hänen nimikkojuomansa on koristeltu sitruunaviipaleella. Cocktailin pohja...
Tämä New Yorkin muodikkaan Waldorf-Astoria-hotellin baarissa keksitty cocktail uskotaan olleen ensimmäinen elokuvatähden mukaan nimetty juoma. Se keksittiin ennen kieltolakia...
Tämä cocktail on valmistettu tuoreista pakastetuista luumuista, joihin on sekoitettu sakea, luumuviiniä ja ananas-inkiväärisiirappia, jotka antavat juomalle ihanan kirpeän maun. Tarjoile se...
Tämä herkullinen tuoreista mansikoista ja samppanjasta valmistettu cocktail on täydellinen lisä mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten muodollinen tilaisuus tai polttarit. On parasta valmistaa se etukäteen...
Caipirinha on Brasilian ylpeys. Sen pääraaka-aineet ovat cachaça, lime ja sokeri. Limeviipaleet murskataan lasissa mehun vapauttamiseksi ja kaadetaan sitten alkoholin kanssa. Tässä reseptissä...
Ainoa ero tämän juoman ja kuuluisan Tequila Sunrisen välillä on se, että tequilan sijaan siinä käytetään sen "isoveljeä", mezcalia, jolla on voimakkaampi aromi ja maku. Loput...
Tämän italialaisen cocktailin pääraaka-aineet ovat Camparin bitter, gini ja makea vermutti, jotka on sekoitettu yhtä suureen määrään. Klassisen juoman makea ja mausteinen tuoksu jää kuitenkin...
Tämän juoman virkistävää kirsikka-sitrushedelmien makua täydentävät mielenkiintoisesti maukkaat savuiset vivahteet. Tämän saavuttamiseksi muutama tippa mausteista...
Tämä helppokäyttöinen cocktail koostuu yhtä suuresta osasta kookosrommia ja sitrusmaista, mausteista Blue Curaçao -likööriä sekä ripauksesta sitruunamehua. Se on helppo valmistaa...
Tämä katseenvangitseva vesimeloni-cocktail-astia ihastuttaa vieraitasi ja on täydellinen tausta kesäjuhliin ulkoilmassa. Tarvitset vain hanan ja vesimelonin. Ensin...
Makea, mehukas vesimeloni on loistava pohja kesäcocktaileille. Valitse iso vesimeloni saadaksesi runsaasti potkua kotibileisiin. Sekoita hedelmäliha ja lisää vodka,...
Viikunaopuntia voi käyttää pääraaka-aineena herkullisissa ja virkistävissä cocktaileissa. Voit tehdä tämän kovertamalla sen kuoresta (käytä käsineitä!) ja hauduttamalla sitä sokerin kanssa, kunnes...
Kuten Sunny Anderson sanoo: "Ei ole mitään makeampaa kuin täydellinen tomaatti, joka on täytetty jollain suolaisella!" Ja todellakin, yksinkertainen suolainen parmesaanitäyte ja korppujauhot on erinomaista...
Vesimelonin grillaaminen karamellisoi sen sokerit, mikä parantaa sen makua ja antaa herkullisen savuisen vivahteen mehukkaalle hedelmälihalle. Loistava ainesosa...
Nimestään huolimatta tämä cocktail ei ole välitön hitti. Siinä on miellyttävä trooppisen hedelmän maku, se on helppo juoda ja sitä pidetään juhlien todellisena kohokohtana. Ja siitä se sai nimensä...
"Kolme pistettä, viiva" ilmentää kaikkia perinteisen eksoottisen cocktailin tunnusmerkkejä: sekoitus sitrushedelmien makua, hunajaa ja mantelia makeutta, mausteita ja tietysti runsaasti rommia.
Scorpion on pirteä tiki-cocktail, joka valmistetaan perinteisesti useamman hengen ryhmälle ja tarjoillaan suurissa, leveissä kulhoissa, jotka on koristeltu hedelmillä ja syötävillä kukilla, ja jossa on useita...
Makean makunsa ja täyteläisen jälkimaunsa ansiosta Mai Tai on yksi upeimmista trooppisista cocktaileista, joka piristää aina paitsi upealla maullaan, myös...
Suosittu "Zombie"-cocktail valmistetaan useista rommityypeistä, joihin on sekoitettu ananas-, appelsiini-, sitruuna- ja limettimehuja sekä grenadiinia ja falernum-likööriä. Tämän ansiosta...
Painkiller-cocktail on trooppisesta tyylistä inspiroitunut tiki-cocktail. Se on upea hedelmäinen sekoitus ananasta ja appelsiinimehua, jota on parannettu eksoottisella vivahteella...
Mausteinen serranopippuri lisää tulisen meksikolaisen maun Margarita-cocktailiin, jonka katsotaan olevan peräisin Meksikosta. Juoman pääainesosien – tequilan, appelsiiniliköörin ja limettimehun – lisäksi...
Toisin kuin suuremmat paprikat, täytetyt kirsikkapaprikat (tai pimentot) sopivat täydellisesti suupalan kokoiseksi alkupalaksi. Niitä on helppo käsitellä ja ne sopivat täydellisesti kotijuhliin. Paprikat...
Tämä cocktail on valmistettu appelsiinimehusta, Grand Marnier -likööristä, joka on maustettu karibialaisilla pomeransseilla, ja samppanjasta. Tarjoillaan tyylikkäissä korkeissa laseissa, sen hienostunut maku...
Baarimikot käyttävät joskus keittiön aineksia cocktailejensa koristeluun, mutta tämä ainutlaatuinen juoma on yli puoliksi valmistettu kuuluisan meksikolaisen taco-välipalan aineksista. Maustetut sipsit...
Kevyt, kupliva Prosecco-cocktail, jossa on virkistävä sitrushedelmien maku, näyttää elegantilta ja sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin. Aseta marmorikuulia korkeaan samppanjalasiin...
Ovatko kana ja vohvelit taivaassa tehty yhdistelmä? Miksi et siis tekisi kanaa perunavohveleiden kanssa? Paistettua kanaa ja pehmeitä belgialaisia vohveleita – ne tuntuvat yhteensopimattomilta pareilta...
Hibiscus-jääteen makea, kukkainen maku ja ripaus hapokkuutta täydentävät täydellisesti inkiväärin lempeää poltetta. Tämä sekoitus on täydellinen janonsammuttaja, ja nautinnollisemman kokemuksen saamiseksi lisää tummaa...
Tämä jäätee on täydellinen korvike mille tahansa cocktailille kesäjuhlissa. Se valmistetaan suuressa kannusta, mutta voit halutessasi tuplata ainekset. Kamomillateetä haudutetaan...
Tämä yksinkertainen, suupalan kokoinen kanapé on täydellinen herkku juhlien juomien kanssa. Se on elegantti, kompakti ja täynnä eloisia makuja. Bocconcini-mozzarellapallo on kääritty lehtiin...
Nämä nopeat pannukakut tehdään maissmuffiniseoksesta, munista ja maidosta. Paista ne voissa ja tarjoile ricottajuuston ja viinirypäleen kanssa. Tee nämä...
Pizzetta on miniatyyripizza, jota usein tarjoillaan alkupalana juhlissa. Se eroaa tavallisesta pizzasta vain kooltaan; kaikki muut ainekset ovat samat. Esimerkiksi paista herkullisia pizzetteja...
Tequila-uunissa maustetut vesimelonikuutiot on pujotettu vartaaseen ja niihin on ripoteltu suolalla maustettua limettilohkoa. Se on herkullinen ja tuhdi juhla-alkupala. Se näyttää pirteältä ja tyylikkäältä. ...
























































