Cocktailjuhlien reseptit


Kirjoittaja: - kokki
Italialaistyyliset paistetut oliivitNäyttökerrat: 6 837

Ainutlaatuinen alkupala cocktail-kutsuille. Vihreät oliivit täytetään, leivitetään ja uppopaistetaan. Tuloksena on kullanruskeita, rapeita palloja, joissa on herkkä täyte...

Gorgonzolajuustoa, ricottajuustoa, timjamia, sitruunankuorta, oliiveja, jauhoja, kananmunia, korppujauhoja...
Aika: 9 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: - kokki
Tomaattia, vesimelonia ja basilikaa vartaissaNäyttökerrat: 3 735

Tämä pirteä kesäinen alkupala tekee vaikutuksen paitsi näyttävällä ulkonäöllään myös makuyhdistelmällään. Puisiin vartaisiin pujotetaan vuorotellen vesimelonikuutioita, kirsikkatomaatteja ja basilikanlehtiä.

balsamiviinietikkaa, sokeria, vesimelonia, basilikaa, kirsikkatomaatteja...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja: - kokki
Karpalogranitaa vodkan keraNäyttökerrat: 4 503

Tämä italialainen granita, joka muistuttaa hedelmäjäätelöä, on kevyt ja virkistävä herkku, joka sopii täydellisesti kesähelteiden hemmotteluun. Karpalogranita valmistetaan karpalomehusta,...

karpalomehua, sokeria, limettimehua, vodkaa, karpaloita...
Aika: 7 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja katkarapuja mausteisella cocktailkastikkeellaNäyttökerrat: 3 523

Tarjoile katkarapucocktailia kotibileissä, ja vieraasi ihastuvat. Grillatut katkaravut ovat vielä herkullisempia. Voit käyttää mitä tahansa grilliä tai...

Katkarapuja, chilikastiketta, worcestershirekastiketta, sellerinsiemeniä, piparjuurta, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
PerusviinisorbettiNäyttökerrat: 6 113

Virkistävä jälkiruoka, kuten viinisorbetti, ei ainoastaan ​​viilennä sinua helteessä, vaan myös piristää mieltäsi ja antaa sinulle hieman piristystä. Juuri sopiva kesäisiin kotibileisiin! Jotta se...

punaviiniä, sokeria...
Aika: 33 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Valkoinen sangria sitrushedelmilläNäyttökerrat: 2 955

Valkoinen sangria valmistetaan valkoviinistä, soodavedestä, appelsiinilikööristä ja brandysta, ja se koristellaan sitruuna- ja appelsiinilohkoilla. Sen kirkas ja virkistävä maku sopii täydellisesti mihin tahansa kesäjuomaan...

Valkoviiniä, brandya, konjakkia, appelsiinilikööriä, sokeria, appelsiineja, soodavettä, sitruunaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 143
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Savulohta salaatinlehdilläNäyttökerrat: 3 771

Savulohi sopii kauniisti yhteen maultaan ja koostumukseltaan pehmeän, kermaisen tuorejuuston kanssa. Käytä näitä kahta ainesosaa luodaksesi herkullisia ja terveellisiä voileipiä, jotka korvaavat leivän...

Savulohta, romaine-salaattia, tuorejuustoa, sitruunapippuria, aurinkokuivattuja tomaatteja, kurkkua...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1 Kaloripitoisuus: 145
Kirjoittaja:
Tortelloni-vartaatNäyttökerrat: 3 787

Mikä tahansa alkupala on hauskempi syödä vartaassa. Lapset rakastavat tätä herkkua erityisesti, sillä siitä voi tehdä jopa mielenkiintoisia vartaita lasten eväsrasiaan. Tämän ruoan tärkein ainesosa...

Tortellini-pasta, viinietikka, valkosipuli, rypäletomaatit, oliivit, bocconcini mozzarellajuusto, marinarakastike, pestokastike...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Liha, Juusto, .
Kirjoittaja:
Filotaikinarullat jauhelihallaNäyttökerrat: 8 266

Nämä sämpylät on täytetty raa'alla, mausteisella italialaisella kalkkunamakkaralla. Poista kuoret, niin saat valmiin makkaran, jossa on kaikki tarvittavat mausteet. Jauhettu kalkkuna on sekoitettu...

Herkkusieniä, sipulia, kupaty-makkaroita, jauhelihaa, tuorejuustoa, cheddarjuustoa, filotaikinaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8 (2 kpl) Kaloripitoisuus: 220
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Antipasto makkaravartaillaNäyttökerrat: 3 041

Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on täytetty aineksilla, jotka luovat unohtumattoman Välimeren keittiön maun: italialaista kananmakkaraa, aurinkokuivattua tomaattia, basilikaa,...

makkaraa, basilikaa, paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, artisokkaa...
Aika: 28 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl. Kaloripitoisuus: 140
Kirjoittaja: - kokki
Sienipataa polentapaloillaNäyttökerrat: 2 724

Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...

Voita, polentaa, herkkusieniä, sipulia, valkosipulia, punaviiniä, jauhoja, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl. Kaloripitoisuus: 25
Kirjoittaja:
Minimaiset maissikoirat uunissaNäyttökerrat: 12 220

Maissinakkari on suosittu amerikkalainen katuruokavälipala, maissijauhoon kääritty tikku. Perinteiset maissinakkarit ovat uppopaistettuja ja herkullisia, mutta eivät kovin terveellisiä. Samaa ei voi sanoa...

Maito, fariinisokeri, maissitärkkelys, premium-jauho, jauhettu cayennepippuri, paprika, makkarat, kananmunat, seesaminsiemenet...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18 kpl. Kaloripitoisuus: 265
Kirjoittaja:
RaparperikermapiirakatNäyttökerrat: 2 491

Nämä yksinkertaiset kakut tehdään paunakakkukerroksista. Leikkaa ne pyöreällä piparkakkumuotilla, paahda ne uunissa ja lisää päälle hunajasiirappia, mansikkahilloa ja tuorejuustokuorrutetta.

Sokeria, hunajaa, raparperia, kermaa, mascarponejuustoa, tomusokeria, kakkua, mansikkahilloa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16
Kirjoittaja:
Vähähiilihydraattinen vaniljavanukasjälkiruokaNäyttökerrat: 12 824

Kaupasta ostetut kerrostetut filotaikinatartletit on täytetty vaniljavanukkaalla ja päällä on vadelmia. Nämä suupalan kokoiset herkut ovat täydellinen lisä mihin tahansa kotijuhliin tai buffet-ateriaan. Ja ne ovat erittäin...

Vaniljavanukas, kananmunat, maito, smetana, vaniljauute, tärkkelys, tartletit...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 koria Kaloripitoisuus: 41
Kirjoittaja:
Filotaikinatartletteja raejuustolla ja kurpitsallaNäyttökerrat: 3 300

Nämä herkulliset, tuorejuustolla ja majoneesilla täytetyt ja paistetulla kurpitsalla kuorrutetut tortut ovat todellinen hitti juhlissasi. Lisäksi ne ovat erittäin täyttäviä ja...

filotaikinaa, myskikurpitsaa, salottisipulia, tuorejuustoa, cheddarjuustoa, majoneesia, timjamia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Paholaisen munatNäyttökerrat: 6 352

Länsimaissa paholaisenmunat ovat keitetyistä munista valmistettu välipala, joka on täytetty mausteisella tai kirpeällä täytteellä. Niiden valmistamiseksi munat keitetään kovaksi, halkaistaan ​​varovasti ja sekoitetaan...

kananmunat, sinappi, majoneesi, paprika...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Arancini kanatäytteelläNäyttökerrat: 5 222
Reseptin sisältö:

Arancini, sisilialainen alkupala, on pieni, kullanruskea, uppopaistettu täytetyn riisin pallo. Vielä mielenkiintoisemman maun saat kokeilemalla tehdä ne...

Arborio-riisiä, maissia, salottisipulia, parmesaanijuustoa, valkoviiniä, marinara-kastiketta, kupaty-makkaroita, panko-leivänmuruja, rosmariinia...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 28 palloa
5 miniatyyrijuhlajälkiruokareseptiä

5 miniatyyrijuhlajälkiruokareseptiä

Nauti klassisten jälkiruokien – kuten mansikkakakun ja suklaakakun – tutuista mauista pienemmässä herkussa.

Kirjoittaja:
Pieniä mansikkakakkujaNäyttökerrat: 2 378

Mansikkakakku on kakku, jonka pohjalla on mehukkaita mansikoita ja kermavaahtoa. Tämä herkku ilahduttaa aina kesäisellä maullaan, tuoksullaan ja eloisalla ulkonäöllään. Ja...

premium-jauhoja, sitruunankuorta, kermaa, mansikkahilloa, mansikoita, minttua...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 30 kakkua
Retro cocktaileja juhliin

Retro cocktaileja juhliin

Hemmottele itseäsi tänä uudenvuodenaattona juomalla suosikkiaikakaudeltasi.

Kaneli-etanoilla täytetyt paistetut päärynätNäyttökerrat: 1 700

Tee kanelipullia, mutta tee niistä niin pieniä, että ne mahtuvat paistetuista päärynänpuolikkaista leikattuihin koloihin. Nämä miniatyyrikokoiset "naisten tohvelit" ovat täydellinen herkku kupillisen teen kanssa, jotka...

päärynöitä, makeaa pullaa, sitruunamehua, neilikkaa, kanelia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kokki
Omena-timjami MartiniNäyttökerrat: 2 955

Tämän cocktailin pääraaka-aineet ovat vodka ja omenamehu. Mutta jos valmistat sen kotijuhlissa, lumoat vieraasi sen omaperäisellä esillepanolla ja monimutkaisella makujen ja aromien kimpulla, joka...

vodkaa, omenamehua, timjamia, omenoita, sokeria...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
InkivääricocktailNäyttökerrat: 3 519

Tämän cocktailin nimi voidaan kääntää englannista "piparkakkukeksi". Loppujen lopuksi se on maku, jonka se saa inkivääriolut-, inkiväärimehu-, kaneli- ja rommisekoituksesta, mikä tekee tästä...

Inkivääriolut, inkiväärinjuuri, rommi, snapsi, neilikka, kananmunat, kaneli, sokeroitu hedelmä, voikeksit...
Aika: Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 1
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Juhlava booliNäyttökerrat: 3 970

Jos aiot tehdä yhden cocktailin suurelle seurueelle, ei ole mitään parempaa kuin booli isossa lasikulhossa. Täytä se jäillä ja sekoita karpalomehu, inkivääriolut,...

Karpalomehua, omenasiideriä, inkivääriolutta, sitruunamehua, vodkaa, appelsiineja...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, .
Kirjoittaja:
Cocktail-lihapullatNäyttökerrat: 6 117

Lihapullat ovat lihapullia (englanninkielisistä sanoista "meat" ja "ball"), jotka, toisin kuin lihapullat tai lihapullat, paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Lihapullat valmistetaan useimmiten jauhelihasta,...

Jauhelihaa, kananmunia, cheddarjuustoa, korppujauhoja, sipulia, valkosipulia, dijonsinappia, worcestershirekastiketta, paprikaa, ketsuppia, fariinisokeria, kevätsipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Katkarapucocktail mausteisella inkiväärikastikkeellaNäyttökerrat: 3 839
Reseptin sisältö:

Katkarapucocktail on loistava lisä mihin tahansa juhliin. Tämä helppo ja herkullinen alkupala on ollut suosittu jo vuosikymmeniä. Katkaravut kuoritaan, jättäen jäljelle vain pyrstöt...

Chilikastiketta, chutneykastiketta, korianteria, inkivääriä, limeä, korianteria, fenkolinsiemeniä, kuminaa, mustapippuria, katkarapuja...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja: - kokki
Bloody Mary -cocktail kannussaNäyttökerrat: 5 034

Bloody Maryn perusraaka-aineet ovat vodka ja tomaattimehu. Mutta jos haluat lisätä mielenkiintoisia makuja, lisää selleriä, piparjuurta, limettimehua, chilikastiketta ja Worcestershire-kastiketta.

vodkaa, limettimehua, sellerinsiemeniä, tomaattimehua, worcestershirekastiketta, piparjuurta...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Glögiä hitaassa liesissäNäyttökerrat: 5 268

Glögiä on pidetty perinteisenä talvijuomana Euroopassa vuosisatojen ajan, ja se lämmittää maullaan, mausteisella tuoksullaan ja juhlavalla hengellään. Tämä vähäalkoholinen juoma on erinomainen...

Omenasiideri, portviini, omenat, neilikka, maustepippuri, kaneli, punaviini...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
ProfiterolejaNäyttökerrat: 5 354
Reseptin sisältö:

Tästä reseptistä saa paljon profiteroleja, mutta voit tehdä myös éclair-leivoksia tarjoiltavaksi isollekin porukalle. Nämä herkullisella vaniljakastikkeella täytetyt tuututaikinapallot...

premium-jauhoja, maitoa, kananmunia, vaniljatahnaa, tärkkelystä, kermaa...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 60 donitsia
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Sitruunakakku rahkakermallaNäyttökerrat: 6 027
Reseptin sisältö:

Nämä herkulliset ja nopeat kakut voi paistaa jopa omalla grillillä grillijuhlien aikana. Nämä kaksikerroksiset kakut paistetaan kokonaisena piirakkana ja sitten viipaloidaan...

kuppikakkuseosta, tuorejuustoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 laattaa
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Lohikäärmeen veripunssiNäyttökerrat: 32 513

Kirsikkamehu tai viini ovat varmasti vaihtoehto juomaksi vampyyriteemaisissa juhlissa tai halloweenissa. Mutta se olisi liian tylsää ja kliseistä. Isommalle ryhmälle tee erittäin...

karpalomehua, inkivääriolut...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20–25
JuustokakkutikkaritNäyttökerrat: 5 525

Kakkutikkarit ovat viime aikoina tulleet suosituksi jouluherkuksi. Ne ovat tikuilla leivottuja minikakkuja, jotka ovat muotoiltu suuren tikkarin kaltaisiksi, kuorrutettuja ja koristeltuja. Kakkutikkarit ovat upeita, koska ne ovat jälkiruoka, jota voi syödä...

Maapähkinävoita, tuorejuustoa, kananmunia, smetanaa, tummaa suklaata, maitosuklaata, sitruunamehua, tärkkelystä...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kakkutikkareita
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Bloody Mary chilipippurin ja limen keraNäyttökerrat: 6 617

Jos olet aina nauttinut Bloody Marysta, tulet rakastumaan siihen kokeiltuasi tätä versiota. Voit tietenkin säätää ainesosien määriä makusi mukaan...

vodkaa, tomaattimehua, worcestershirekastiketta, jalapeñoa, piparjuurta...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Vesimeloni-kookosjäähdytinNäyttökerrat: 2 734

Tämä virkistävä kesäcocktail on kuin raikas tuulahdus raikasta ilmaa, se piristää sinua kuumana päivänä ja kohottaa mielialaasi. Kookosvesi sekoitettuna kypsään vesimeloniin lisää...

Vesimelonia, sitruunavodkaa, kookosvettä, siirappia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Granaattiomenapunssi rommillaNäyttökerrat: 6 009

Punssi on länsimaiden suosituin cocktail, joka valmistetaan valtavassa kulhossa suurelle väkijoukolle. Perinteinen rommipunssin resepti sisältää rommia, sitruunaa, hedelmämehua ja vettä. Lisää...

limonadia, granaattiomenamehua, rommia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 24
Rubiini SangriaNäyttökerrat: 3 543

Hedelmien ja veden kanssa sekoitettu viini kuulostaa romanttiselta ja kesäiseltä, eikö totta? Mutta sangrian nimen alkuperää koskevat legendat sopivat sen nimeen, joka tulee espanjan sanasta "sangre", joka tarkoittaa verta. Mutta älkäämme...

Punaviini, granaattiomena, granaattiomenamehu, kivennäisvesi, karambola, päärynät, brandy, konjakki, kaneli, tähtianis...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Parhaat Margarita-reseptit juhliin

Parhaat Margarita-reseptit juhliin

Tee margaritaa suosikki meksikolaisiin ruokiisi – jäädytettynä, jäillä tai hedelmien kanssa.

Sitruunapisaramartini hunajallaNäyttökerrat: 8 820
Reseptin sisältö:

Lemon Drop Martini, vodkapohjainen cocktail hunajasiirapilla, ylpeilee lämpimämmällä aromilla ja pehmeämmällä maulla kuin kuuluisa appelsiininmakuinen vastineensa.

giniä, vodkaa, sitruunamehua, hunajaa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Katkarapuvartaat valkosipulikastikkeellaNäyttökerrat: 23 710

Odotatko vieraita ja sinulla on kiire? Kokeile tätä yksinkertaista katkarapuvartaiden reseptiä. Koko annoksen valmistuminen vie alle puoli tuntia. Uskomattoman yksinkertainen, eloisa ja kätevä annos, joka...

katkarapuja, rucolaa, luumutomaatteja, sitruunamehua, italialaisia ​​mausteita, sitruunaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Negroni poltetun appelsiinin keraNäyttökerrat: 4 587

Negroni-cocktail on nimetty italialaisen kreivi Camillo Negronin mukaan, joka keksi sen. Perinteisesti juoma koostuu ginistä, makeasta vermutista ja appelsiinibitteristä, ja sen päällä on siivu...

gini, vermutti, bitterit, sitruunamehu, appelsiinit, siirappi...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
6 piirakkaa, jotka ovat saaneet inspiraationsa klassisista cocktaileista

6 piirakkaa, jotka ovat saaneet inspiraationsa klassisista cocktaileista

Uusi tulkinta klassisista cocktaileista – makeiden, kylmien piirakkaleivonnaisten muodossa. Kun piiras "juopuu"... ...tulos on taianomainen.

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Suklaalla kuorrutetut perunalastutNäyttökerrat: 3 705

Uusien ja epätavallisten makujen ystävät rakastavat suklaakuorrutettuja perunalastuja. Sulata lempisuklaasi ja kasta aallotetut lastut siihen. Anna niiden kovettua ja tarjoile...

sipsejä, merisuolahiutaleita, suklaata...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Vesimeloni MartiniNäyttökerrat: 9 937

Martinin nimi viittaa nykyään paitsi kuuluisaan juomaan myös erityisessä martini-lasissa tarjoiltuihin cocktaileihin. Ne näyttävät aina eleganteilta ja juhlavilta ja sopivat täydellisesti juhliin.

Vesimelonia, likööriä, siirappia, sitruunamehua, vodkaa...
Aika: 10 minuuttia plus jäätymisaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Cocktailit, Rommilla, .
Kirjoittaja:
Pina Colada -cocktailNäyttökerrat: 12 044

Kuuluisa trooppinen cocktail "Piña Colada", joka tarkoittaa espanjaksi "siivilöityä ananasta", on tullut Puerto Ricon kansallisjuomaksi, ja se keksittiin siellä. Alun perin "piña colada"...

Ananasmehua, kookosmaitoa, rommia...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 cocktailia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Punaviini-sangriaNäyttökerrat: 7 796

Virkistävä juoma, joka on taattu hitti missä tahansa juhlissa. Tämä punaviinisangria-resepti yhdistää täydellisesti happamuuden ja makeuden. Kokeile erilaisia ​​hedelmiä...

Punaviiniä, brandya, appelsiinilikäriä, granaattiomenamehua, appelsiinimehua, siirappia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt